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Sobre a Relais & Châteaux
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Echaurren
BRL 573 (a partir de)
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Echaurren

Espanha, Ezcaray

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Echaurren

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15 quartos
Maître de Maison - Francis Paniego
No cruzamento do Caminho de Santiago com a estrada do vinho La Rioja, a bela cidade de Ezcaray guarda uma joia, cuja fama já atravessa cinco gerações. O Echaurren é transmitido de pai para filho há mais de um século, desde que a antiga estalagem viu sua estrebaria transformada em sala de jantar. O restaurante, com as receitas tradicionais de La Rioja, dominadas e enriquecidas por esta família de chefs reconhecidos, é o coração do estabelecimento. Em pleno centro histórico, Echaurren encontra-se de frente para a bela igreja de pedra Santa María la Mayor e propõe quartos com decoração moderna e alegre, renovados com cores claras e frescas.
Echaurren

Exclusivo no mundo todo: No cruzamento do caminho de santiago com a estrada do vinho la rioja.

AVALIAÇÃO DOS VIAJANTES TRIPADVISOR
TripAdvisor
Baseada em 189 opiniões


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Between preserving local traditions and creating local jobs, this property has been exploring creative, modern and ethical food for five generations.

This property supports the local village and is one of the chief driving forces behind its development. Preserving an artisanal dairy, whose products can be found in a number of dishes from the menu, the Chef also advocates taste awareness in schools. An active member of the Raices foundation and the Down’s Syndrome association, it campaigns against social exclusion among immigrants in difficulty and the disabled.  

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