icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconAdresseiconAlimentationiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconAutreiconBaignoireiconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconChambreiconChampagneiconCheckOfficonCheckOniconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose iconCocktailPlan de travail 1iconCompteiconConciergeiconCrayon Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019 iconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEnfantsiconEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlecheiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconJaugeiconLabeliconLinkediniconListiconLiticonLiterieiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPartenaireiconPatrimoineiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconServiceiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconSporticonSurfaceiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconViniconVoyageiconVoyageursiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom
О Relais & Châteaux

Столики Relais & Châteaux

Вниз
Вниз

Столики Relais & Châteaux

столиков без проживания

Relais & Châteaux объединяет около 100 ресторанов без проживания для настоящих ценителей гастрономии. Творцы эмоций и вкусов, повара ресторанов выполняют обязательства Relais & Châteaux в использовании продуктов местных производителей, сезонности. 

Миссия Relais & Châteaux способствовать распространению кулинарного опыта, формируя гастрономические пристрастия своих гостей. Выбор места для восприятия блюд наших знаменитых Шефов, а также обмен опытом и люди, благодаря которым раскрывается личность кулинарного шеф-повара. Так зарождается опыт, особый вкус, особенный знак, собственное видение. 

 



83 заведений найдено

Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан

Caino

Montemerano - Италия

This property is open.

Ресторан в сельской местности. Друзья детства - Маурицио Меничетти и Великий Шеф-повар Валерия Пиччини открыли этот ресторан в 1987 году ровно на том же месте, где родители Маурицио держали тратторию. Необычная кухня Валерии, составленная из оригинальных рецептов, прославляющих регион, быстро снискала славу и превратила ресторан в один из самых популярных в стране. С девятью столиками всего на восемнадцать человек, Caino предлагает уютную обстановку настоящего тосканского ресторана. В Италии, где женщины - шеф-повара все больше и больше на виду, знакомство с таким гастрономическим опытом - обязательное условие для гурмана. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
2 звезды Michelin 2021
(от) US$ 105,81
Открыть для себя
Ресторан
SALA DAL PESCATORE
Ресторан
GIARDINO
Ресторан
RAVIOLI DI CHIANINA CON FUNGHI PORCINI E TARTUFO NERO DI NORCIA copia
Ресторан
MISTICANZA DELL'ORTO CON ORATA MARINATA AL SALE E MAIONESE ALLO ZENZERO
Ресторан
TORTELLI DI ZUCCA DAL PESCATORE
Ресторан
AGNOLI IN BRODO DI GALLINA
Ресторан
COMPOSTA DI POMODORI E MELANZANE CON BASILICO ED OLIO EXTRAVERGINE TOSCANO
Ресторан
MACCHERONI DI ANANAS VANIGLIATI CON FRULLATO DI LAMPONI E FRAGOLINE DI BOSCO
Ресторан
INGRESSO DAL PESCATORE

Dal Pescatore Santini

Canneto S/O (Mantova) - Италия

This property is open.

Ресторан в сельской местности. Когда в 1926 году бабушка и дедушка Антонио Сантини открыли le Pescatore, он был всего лишь маленьким семейным рестораном. Сегодня это одно из крупнейших итальянских гастрономических заведений. Между городами Crémone и Mantoue, в заповеднике парка Ольо, члены семьи делят обязанности между собой. У плиты, Надя и Джованни создают ностальгическую и щедрую кухню: лягушачьи лапки, панированные травами, щука в оливковом масле холодного отжима из Умбрии, петрушка, анчоусы и каперсы, а также тыквенные тортеллини с козьим сыром, рикоттой и белым трюфелем Alba, рецепт которых передается из уст в уста уже в трех поколениях. В гостиной, Антонио, Альберто и Валентина создают теплую атмосферу и открывают для вас свои лучшие бутылки – вина категории grand cru из Франции и Италии. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
3 звезды Michelin 2021
(от) US$ 158,72
Открыть для себя
Ресторан
BSC00218
Ресторан
BSC00346
Ресторан
BSC00348
Ресторан
BSC00354-2
Ресторан
BSC00360-2
Ресторан
Main Gallery 6:14
Ресторан
BSC00396 2
Ресторан
Main Gallery 8:14
Ресторан
Main Gallery 9:14
Ресторан
Main Gallery 10:14
Ресторан
Main Gallery 11:14
Ресторан
BSC00629
Ресторан
Main gallery 13:16
Ресторан
Main Gallery 14:14
Ресторан
Main Gallery 15
Ресторан
Main Gallery 16
Ресторан
Main Gallery 17
Ресторан
Main Gallery 18

Il Pagliaccio

Rome - Италия

This property is open.

Ресторан в городе. Почерпнув богатый опыт из своих путешествий по Англии, Японии, Малайзии и Таиланду, Энтони Дженовезе вернулся к истокам в Il Pagliaccio (клоун), в самом сердце Рима эпохи Возрождения. Его кухня, типично итальянская и авангардная одновременно, – это больше, чем фьюжн. Она сложна, технологична и, прежде всего, основана на личном понимании культуры вкуса и предпочтений в ингредиентах. Комбинации безупречны: лингвини с треской, фисташки и сушеные томаты, голубь с кремом из кумквата и тайский рис. Но театр ароматов не вписывается только в рамки secondo piatto. Груша в карамели, зеленый лимон и желе из эвкалипта, десерты Марион Лихте производят неизгладимое впечатление, сравнимое с полетом в космос. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

2 звезды Michelin 2021
(от) US$ 89,94
Открыть для себя
Ресторан
Pt. Leo Estate
Ресторан
Vineyard_Anson Smart_1
Ресторан
Forecourt_Anson Smart
Ресторан
Josep Espuga_Laura Sous Chef
Ресторан
Chris McConville_PtLeoEstate_Spring19_159_HR
Ресторан
Cellar Door_Internal_Anson Smart Photography
Ресторан
Chris McConville_PtLeoEstate_Evening_Dec19_036_HR

Laura at Pt Leo Estate

Merricks - Австралия

This property is open.

ресторан в винодельческом хозяйстве. Расположенное на сельских просторах полуострова Морнингтон к юго-востоку от Мельбурна поместье Pt. Leo сравнимо с неиссякаемым источником изобилия. Здесь расположены территории для выращивания говядины Черный Ангус, виноградник, экологический огород, пасека, парк скульптур и два ресторана, включая знаменитый Laura. Ресторан, занимающий самую высокую часть поместья, предлагает своим гостям панорамный вид на скульптуры, виноградники и море. Шеф-повар Фил Вуд разработал меню, повествующее об истории полуострова. Трапеза из четырех, пяти или шести блюд станет для гостей настоящим кулинарным путешествием по региону и временам года. Отличительными особенностями заведения являются изысканный сервис и безупречное качество продуктов, а погреб обязательно порадует приятными энологическими открытиями. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
(от) US$ 66,93
Открыть для себя
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан

Quince

San Francisco - Калифорния, Соединённые Штаты

This property is open.

Ресторан в городе. В районе квартала Jackson Square, одного их старейших и самых очаровательных в San Francisco, находится типичный дом из кирпича и старого дерева возрастом более века, который пользуется славой одного из лучших гастрономических заведений в городе. Великий Шеф-повар Майкл Таск, обучавшийся своему мастерству в Европе, творит калифорнийскую кухню с французскими и итальянскими нотками, используя только свежие местные продукты, поставляемые сетью тщательно отобранных мелких производителей и фермеров региона. Тот же тщательный подход используется и при выборе вина в сопровождение к каждому блюду. В свете люстр из муранского стекла макароны орекьетте собственного изготовления подаются с морским ежом из Santa Barbara, помидорами пачино и солеросом или мясом молочного теленка и взбитыми сливками с копчеными белыми грибами, фасолью и трюфелями из Бургундии в элегантной атмосфере, вдохновленной Aр-деко. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
3 звезды Michelin 2021
Ресторан
DSC3735
Ресторан
IMG_4217
Ресторан
Wesual Click 230
Ресторан
Wesual Click 281
Ресторан
Wesual Click 266
Ресторан
Wesual Click 185
Ресторан
DSC3727

Restaurant Amador

Вена - Австрия

This property is open.

Ресторан в городе. Расположенный на окраине исторического центра Вены ресторан Amador полон сюрпризов. Глядя на него со стороны, невозможно догадаться, что в этих стенах скрывается винный погреб со сводчатым потолком и длинная арка из кирпича. Хуан Амадор, шеф-повар с немецко-испанским происхождением и обладатель двух звезд Мишлен, превратил заведение в самый авангардный гастрономический ресторан Вены. Он создает очень личную, технически сложную и многокультурную кухню. Особое место в его творениях занимают местные продукты, но Азия и Средиземноморье вдохновляют шеф-повара на гастрономические эксперименты: суши из скумбрии, мусс из кофе, маракуйи и шпината, иберийская свинина, свиная голова, перец и гуляш. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
3 звезды Michelin 2020
(от) US$ 142,85
Открыть для себя
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
chapter one_Sturgeon & Buttermilk
Ресторан
chapter one_Labskaus
Ресторан
chapter one_Hühnchensalat
Ресторан
chapter two_Duck aged for 7 days and smoked in hay
Ресторан
chapter two_Crayfish & pumpkin
Ресторан
chapter two_Frankfurter grüne Soße
Ресторан
chapter three_Raspberries & Barley
Ресторан
Chocolade and cherry
Ресторан
chapter three_Grandmas eggnog
Ресторан
Ресторан

Restaurant Sühring

Бангкок - Таиланд

This property is open.

Ресторан в городе. Ресторан Sühring расположен в самом центре Бангкока в красивой современной вилле, окруженной тропическим садом, и определенно выходит за рамки обычного. Два шеф-повара, братья-близнецы Матиас и Томас, вместе создают уникальные блюда на основе своих детских воспоминаний и рецептов традиционной немецкой кухни. Отдавая дань уважения неизменной классике – селедке Бисмарк и шпецле, – они предлагают вниманию гостей пересмотренную версию знакомых блюд, всегда в соответствии с сезоном. Потрясающая хрустящая свиная рулька так и тает во рту, а покрытые красивым зеленым желе тарталетки с посыпкой из порошка петрушки восхищают рецепторы взрывом тончайших оттенков вкуса знаменитого куриного салата. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
2 звезды Michelin 2021
(от) US$ 101,55
Открыть для себя
Ресторан
001
Ресторан
002
Ресторан
Chefs Taverna Estia
Ресторан
Sala5
Ресторан
006
Ресторан
008
Ресторан
009
Ресторан
013
Ресторан
015
Ресторан
016
Ресторан
020
Ресторан
021
Ресторан
025
Ресторан
027
Ресторан
032
Ресторан
029 bis
Ресторан
030 bis
Ресторан
033
Ресторан
035

Taverna Estia

Brusciano - Италия

This property is open.

Ресторан в городе. Посетите городок Брушано, расположенный примерно в пятнадцати километрах от Неаполя, чтобы совершить незабываемое кулинарное путешествие в ресторане Taverna Estia у подножия Везувия. Вслед за своим отцом, шеф-повар - обладатель звезды Мишлен Франческо Спозито с 2005 года создает современную и изобретательную кухню на основе традиционных рецептов Кампании. Оцените его авторскую интерпретацию классической неаполитанской пасты «алла Дженовезе» или феттучини с тартаром из креветок и насладитесь вином, идеально подобранным его братом Марио Спозито, управляющим Домом и сомелье. Зал ресторана с открытыми балками, центральным камином и сотнями бутылок вина, покрывающих стены, наполнен теплой атмосферой, дополняющей гамму чувственных удовольствий. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
2 звезды Michelin 2021
(от) US$ 126,98
Открыть для себя
Ресторан
Ресторан
William Bradley - credit Lauren di Matteo
Ресторан
ADDISON_Nov2019_Endive_0053
Ресторан
ADDISON_Nov2019_Caviar_0037

Addison

San Diego - Калифорния, Соединённые Штаты

This property is open.

Ресторан рядом с гольфом. С годами ресторан Addison стал лучшим кулинарным экспериментом Калифорнии. Традиционный подход Великого Шеф-повара Уильяма Брэдли к кулинарии основан на его восхищении французской кухней, и, следовательно, на пристрастии к сезонным продуктам. Всегда внимательный к чистоте вкуса, он оценивает и готовит продукт, исходя из присущих ему свойств. Коллекция из 36 000 бутылок вина, под авторитетным руководством Элизабет Хьютингер, включает в себя двадцать особенных сортов вин, разработанных энологами со всего мира. Этот союз еды и вина находится в полной гармонии с элегантным и изысканным сервисом. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
2 звезды Michelin 2021
Ресторан
Agli Amici dal 1887 2 salle
Ресторан
Agli Amici dal 1887 1 salle
Ресторан
Agli Amici dal 1887 3 salle
Ресторан
Agli Amici dal 1887 4 salle
Ресторан
Agli Amici dal 1887 1 brigade
Ресторан
_5GA3433
Ресторан
Agli_Amici_Summer_19-1
Ресторан
AgliAmici_ricciola con brodo di gallina con lemongrass_1073
Ресторан
AgliAmici_gnocchi di patate di Godia molluschi alghe e tamarindo_1078
Ресторан
slide-merluzzo-e-mela
Ресторан
Rombo Pane Uovo erbe_0029
Ресторан
Tartare_0050
Ресторан
slide-gnocchi
Ресторан
AgliAmici_pasta panna e funghi_1100
Ресторан
Gnocchi Kitchen Bar-33
Ресторан
GB_X2A0924

Agli Amici dal 1887

Udine - Италия

This property is open.

Ресторан в городе. Agli Amici получил свое название в 1960-е годы, когда в нем собирались деревенские друзья. Это результат красивого семейного приключения, начавшегося в 1887 году с открытия кафе-магазина. Сегодня во главе заведения стоят брат и сестра. Микела следит за сохранением традиций гостеприимства, предлагая гостям отведать вина из небольших виноделен или забытых виноградников. На кухне, Эмануэле обновляет традиционное меню, отдавая дань уважения продуктам своего региона, где море и горы сливаются воедино: окунь, морские ежи, свинина, овощи, а также дикие травы, собранные в окрестностях и служащие изюминкой для великолепных, мастерски приготовленных блюд. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
2 звезды Michelin 2021
(от) US$ 105,81
Открыть для себя
1 - 10 на более чем 83 результатов
WOULD YOU LIKE TO BENEFIT FROM EXCLUSIVE ADVANTAGES AT RELAIS & CHÂTEAUX?