iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру
Restaurant Le Cerf
Меню от 11 207  RUB
Забронировать
смотреть

Restaurant Le Cerf

Швейцария, Cossonay-Ville

Вниз
Вниз
“Новаторство во вкусах”
Maître de Maison - Эрик Декомбас
Карло Крисци превносит в кухню радость. Страсть к новациям заставляет Великого шеф-повара с любознательностью выискивать все, что может послужить его воображению. Дикие травы, заморские специи или молекулярная гастрономия – все идет на пользу его опытам, не исключая однако традиционного уважения к продуктам. Все 30 лет работы в Le Cerf он не перестает обновляться, сублимируя классические основы в высокую кухню. Его эстетический и графический вкус обнаруживается даже в фарфоровой посуде, созданной в сотрудничестве с великими ремесленниками, и в композициях, услаждающих не только взор, но и желудок.
Restaurant Le Cerf

Быть уникальным в мире: Фарфоровая посуда создана в сотрудничестве с великими ремесленниками.

Наши услуги
  • Животные
... Смотреть все
Как добраться
Карло Крисци
“«Моя кухня всегда в поиске эмоций, новых или забытых, она ведома сезонами и сопровождается кортежем продуктов. Желание играть этими компонентами заставляет меня и моих коллег создавать их квинтэссенцию с целью поразить гостей и вызвать эмоции и воспоминания, которые они унесут с собой ».”
Наши предложения
комплексное меню 180-260 CHF услуги включены - 119-172 EUR по меню 111-165 CHF услуги включены - 74-109 EUR
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
сомелье - сомелье
Забронировать столик
Забронируйте по телефону
+ 41 (0)21 861 26 08
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий