iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
Arnolfo Ristorante
Меню от USD 127,91
Забронировать
смотреть

Arnolfo Ristorante

ИталияColle di Val d’Elsa Siena

Вниз
Вниз

Arnolfo Ristorante

  • творческая кухня
  • Органическая кухня во дворце XVII-го века в Тоскане

restaurant

restaurant

restaurant
Тарифы и услуги

комплексное меню 110-130-150 EUR услуги включены по меню 120 EUR услуги включены

Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены

Для справки: 1 EUR = 1.16 USD

Ежегодное закрытие

с 13 января по 2 марта.

Ресторан

Великий шеф-повар Гаэтано Тровато, обучавшийся среди лучших шеф-поваров Европы, вернулся в свою родную Тоскану для разработки кухни на базе биопродуктов, представляя подлинные вкусы сиенских земель в современном духе. «Территория и поиск» и «Моменты современности» – два варианта сезонных меню. Карта предлагает: молочного теленка и другие продукты животноводства сиенских холмов, свежую пасту дня, а также омаров, красных креветок и рыбу с тирренского побережья, а за ними «Большой десерт», радующий и глаз, и вкус. Джованни Тровато – эксперт-сомелье, проведет вам экскурсию через карту 600 вин Тосканы и не только.
Откройте для себя ресторан
Our commitments

At the Arnolfo, a love of good food is a family affair. In a Medieval palace in his native Tuscany, Gaetano Trovato revisits the traditional with a modern cuisine based on local, organic products.

Gaetano Trovato takes pride in supporting new farming ventures developing in his region. Daily, he sources his kitchen from the new generation of local, environmentally aware farmers. It is a close relationship, and he encourages them not only to grow specific organic products but to prioritise quality. But his quest for excellence goes further, and he teaches at the Alma National School of Italian Cuisine, passing on his culinary knowledge and experience. He also takes part in charity dinners, supporting organisations that support the disadvantaged. This is a Chef with a taste for helping others.

Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий