Азия, Средиземное море, Эльзас ... Моя кухня приглашает вас в путешествие по новым вкусам
Тарифы и услуги
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
Для справки: 1 EUR = 1.11 USD
Еженедельное закрытие
обед с воскресенье по вторник, понедельник вечер, воскресенье вечер.
Ежегодное закрытие
с 8 по 23 января.
Ресторан
Ресторан Crocodile возвращает свой блеск. В этом историческом доме шеф-повар Франк Пелюкс работает во славу гастрономического учреждения, трижды удостоенного звезды Мишлен в 1989 году, когда его возглавлял шеф-повар Эмиль Юнг.
Франк Пелюкс, которому владелец ресторана Седрик Муло оказывает полное доверие, создает сочные комбинации вкусов на основе рецептов эльзасской кухни. Его компаньон Сара Бенахмед работает над теплом и дружественной атмосферой большого зала, освещенного с помощью витража XIX-го века и украшенного огромным холстом.
