iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNewsletter iconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру
увеличить карту

147 выбранные
Франция

Страна, где умеют жить хорошо и ценят разнообразие, является одной из самых посещаемых в мире. Ее репутация, основанная на гастрономии, культурном наследии и ландшафтах, привлекает любителей древних камней и природы.

Франция имеет уникально выгодное географическое положение в европейском паззле. Континентальная и средиземноморская, морская и альпийская, она обладает ключевыми преимуществами для привлечения многочисленных посетителей. История политики и религии оставила ей в наследство настоящие сокровища: Мон-Сен-Мишель, замки Луары, Версаль, соборы и др. А также Paris - столицу роскоши с мировой славой, во главе с Эйфелевой башней и Елисейскими полями. Ее щедрый характер исходит из бесконечного разнообразия. В ней все не похоже одно на другое: нахохлившиеся деревушки Прованса и дикое побережье Бретани, виноградники Бургундии и баскские горы, вершины Альп и равнина Эльзаса. Тем не менее, эти регионы объединяет один общий знаменатель - гастрономия, как ключевая составляющая искусства жить по-французски.


147 заведений найдено

отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан

Abbaye de la Bussière

La Bussière-sur-Ouche - Франция

Отель и ресторан в парке. Окруженный озером и ботаническим садом парк этого аббатства XII века источает спокойствие. Красиво восстановленное семьей Каммингс Abbaye de la Bussière сияет своей сдержанной архитектурой вовне и красочной внутри, где декор вобрал в себя древние фрески, обнаруженные в ходе реконструкции аббатства. Антикварная мебель и шелковые ткани создают атмосферу утонченной изысканности и чистой элегантности. Вы отобедаете в атмосфере собора и вкусите прелести карты вин, которая предлагает лучшее из Бургундии. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux отзывами
20 номеров
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан

Alléno Paris au Pavillon Ledoyen

Paris - Франция

Ресторан в городе. Приняв бразды правления в Pavillon Ledoyen, Янник Аллено заставил этот исторический дом сделать решительный шаг в современность. Расположенное в нижней части Елисейских Полей заведение было основано в 1779 году, но настоящий блеск его блюдам придала творческая энергия Яника Аллено. Этот Шеф-повар, неоднократно получавший высокие оценки своей деятельности, много трудился над соусами – символами французской кухни, придав им глубину и деликатность за счет проработки экстрактов. Благодаря этому, изысканность блюд поистине удивляет: мидии «Бушо» с экстрактом трески и яблоками, таящая во рту говядина «Вагю» с хрустящими равиоли с оливками и зеленые томаты в конфитюре. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан

Anne de Bretagne

La Plaine sur Mer - Франция

Ресторан и отель на берегу моря. Anne de Bretagne – современная вилла с потрясающей архитектурой бальнеокурорта на Нефритовом побережье Атлантики, с видом на очаровательный порт Гравет, идеально расположена на дюнах и представляет регион Бретань в лучшем свете. От видов на океан из номеров-люкс и террас в итальянском стиле просто захватывает дух. В превосходном ресторане, творческая кухня Филиппа Ветле из продуктов, насыщенных йодом, в сочетании с винами, отобранными уважаемой сомелье Мишель Ветле. В сезон, свежие морские моллюски сопровождаются свистульками из лука-порея и сорбетом из белого Муската. Рыба и моллюски «женятся»: линия подачи сервируется конкассе из сардин, моллюсками бигорно и эмульсией из морских водорослей. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux отзывами
20 номеров
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан

Apicius

Paris - Франция

Ресторан в городе. Изобретательный, искренний, щедрый... Искусство Жан-Пьера Вигато, Великого Шеф-повара ресторана Apicius, находит вдохновение в традиционной «буржуазной» кухне – тушеные блюда на медленном огне и лучшие продукты с рынка для раскрытия полноты вкуса. Так, самые простые овощи присоединяются к голубому омару из Бретани, белый трюфель, рыба-солнечник, дичь, в его блюдах проявляются творчество и любовь к кулинарии, которые этот повар-самоучка унаследовал от своих матери и бабушки. Как только переступается порог кухни, происходит волшебство. Занимающий первый этаж великолепного особняка ХIХ века, бывшего отеля Talhouët-Roy, заведение очаровывает своим декором, в котором благородные материалы изысканных тонов создают уютную атмосферу, и подержанные вещи смешиваются с произведениями искусства. В хорошую погоду ресторан открывается в восхитительном саду в самом сердце Paris. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан

Assiette Champenoise

Tinqueux - Франция

Отель и ресторан в городе. Внешность часто бывает обманчивой! За стенами этого прекрасного буржуазного дома скрывается очень современный декор с прямыми линиями, оборудованием по последнему слову техники и дизайнерской мебелью. Основанный родителями сегодняшних хозяев почти 40 лет назад, отель l'Assiette Champenoise сегодня находится в руках Арно Лаллемана в части кухни, его жены Магали в части номеров, и его сестры Мелани, каждый из которых имеет искреннее желание продолжать семейную традицию гостеприимства. Плотно связанное со своим регионом, заведение предлагает познакомиться с лучшими сортами шампанского в уютном баре или на кухне, удостоенной многочисленных наград, где молодой шеф-повар с большой изобретательностью отдает дань уважения высококачественным продуктам. Сад, терраса и бассейн гармонично дополняют это красивое место. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux отзывами
33 номеров
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан

Au Crocodile

Strasbourg - Франция

Ресторан в городе. Ресторан Crocodile возвращает свой блеск. В этом историческом доме шеф-повар Франк Пелюкс работает во славу гастрономического учреждения, трижды удостоенного звезды Мишлен в 1989 году, когда его возглавлял шеф-повар Эмиль Юнг. Франк Пелюкс, которому владелец ресторана Седрик Муло оказывает полное доверие, создает сочные комбинации вкусов на основе рецептов эльзасской кухни. Его компаньон Сара Бенахмед работает над теплом и дружественной атмосферой большого зала, освещенного с помощью витража XIX-го века и украшенного огромным холстом. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан

Au Cœur du Village Hôtel & Spa

La Clusaz - Франция

Отель и ресторан в горах. Красота альпийских пейзажей в горнолыжном регионе Аравис, креативная кухня и внимание к малейшим чаяниям клиента - вот что делает из шале с элегантным дизайном исключительное место для отдыха, в самом сердце деревни La Clusaz. Проведя день на склонах, вы можете затем расслабиться в прекрасном Cristal Spa, где все больше и больше волшебных процедур: вы можете и понырять в бассейне, и принять паровую ванну в хамаме или снять усталость в сауне. Любители изысканной кухни полюбят ресторан «Le 5» и его блюда, приготовленные на основе местных продуктов, выбранных со всей ответственностью. После ужина попробуйте ночь на вкус в курительной комнате в английском стиле, перед тем как вернуться в свой простой, но элегантный номер. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux отзывами
54 номеров
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан
Ресторан

Auberge de l’Île Barbe

Lyon - Франция

Ресторан в городе. Между берегов реки Соны находится островок l’Île Barbe, магический рай, включенный в список исторических памятников Франции. В 1977 году незаурядный лионский историк Феликс Бенуа провозгласил независимость острова и назначил сам себя губернатором новой территории. Бенуа, будучи сам большим знатоком кухни, был бы искушен кухней Жан-Кристофа Ансене-Алекса, который превратил это место в один из лучших лионских ресторанов с его утонченными рецептами, такими как бриоши из холодной фуа-гра, кетчуп из айвы с гренадином или суп-пюре из шампиньонов, похожий на пену капучино. Новым губернатором острова, несомненно, мог бы стать Великий Шеф-повар Ансене-Алекс. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан

Auberge des Glazicks

Plomodiern - Франция

Отель и ресторан в сельской местности. Вначале здесь была кузница, а затем трактир при соседней ферме, где собирались рабочие и жители деревни. Сегодня Оливье Беллин продолжает дело своих бабушки и матери и предлагает собственную современную интерпретацию кухни из продуктов земли и моря, отдавая при этом дань уважения истории. В работе он использует свежевыловленную дикую рыбу, органические овощи и мясо, произведенное небольшими фермерскими хозяйствами. Чарующий вкус и аромат его великолепных блюд не перестают покорять сердца бретонцев и привлекают внимание путешественников, любящих отдыхать в уютных номерах с современной обстановкой. В солнечные дни из окон открывается великолепный вид на залив Дуарнене – изюминка этого места. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

TripAdvisor
TripAdvisor
8 номеров
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан
отель + ресторан

Auberge des Templiers

Boismorand - Франция

Ресторан и отель в деревне. В 1954 году семья Дэпэ превратила этот бывший постоялый двор в одно из первых заведений Relais & Châteaux. Повсюду красота и спокойствие в этом пристанище, расположенном на вершинах гастрономического искусства, между замками Луары и виноградниками Сансер и Пуйи. Откройте для себя редкое удовольствие поспать под соломенной крышей и позвольте себе предаться соблазну кухни Великого Шеф-повара ресторана Йоши Миура с видом на древние дубы. В меню: равиоли с лесными грибами, облагороженные подливой с трюфелями - чистое волшебство - и рыба солнечник в картофельном кляре и соусом-кремом из красного лука. Эти небесные блюда хорошо подчеркиваются винной картой престижного погреба. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше

Relais & Châteaux отзывами
24 номеров

Необычные места - Франция

Выберите

Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий