iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру
Restaurant Toqué !
Меню от 4 085  RUB
Забронировать
смотреть

Restaurant Toqué !

Канада, Квебек, Montréal

Вниз
Вниз
Кристин Ламарш и Норман Ляприз
“Вкус региона Québec”
Maître de Maison - Кристин Ламарш и Норман Ляприз
В самом центре Montréal ресторан Toqué, с его большим, светлым залом в современной обстановке, является местом встречи для гурманов, находящихся в поисках новых вкусовых ощущений, чтобы затем поделиться новым опытом с друзьями. Отведайте салат bourgots, водоросли, побеги лилии, салат-летук с рисом и редисом. Великий Шеф-повар Норман Ляприз поддерживает посредством своей кухни сельхозпроизводителей местных общин, ремесленников вкуса, которые превращают блюда заведения в великий момент открытия. Овощи, дикие травы, морские растения, грибы, съедобные цветы, утка, говядина, баранина, рыба... Вам предложат лучшие продукты региона Québec вместе с превосходной картой вин.
Restaurant Toqué !

Быть уникальным в мире: Корейка и язык оленя, шампиньоны мацутакэ, пюре из топинамбура и соус из дикой ежевики.

ОТЗЫВЫ ТУРИСТОВ TRIPADVISOR
TripAdvisor
На основе 710 отзывами


Прочитать отзывы
Наши услуги
  • Парковка
... Смотреть все
Как добраться
Our commitments

Battle against food waste: a culinary challenge posed by the Chef of Toqué and his team.

Long tables with white tablecloths separate a crowd of curious onlookers from the Toqué staff. A whistle blows, and a strange choreography creates a collective piece of table art. Leftover tomatoes are transformed into a vinaigrette, jelly, caramel, crisps, and more. This piece, entitled ‘Sauvons la Tomate’ (Saving the Tomato), raises awareness about food waste before being devoured by the audience. Other initiatives include promoting heathy eating via various social media platforms, affordable meals for children, or  donating food to the disadvantaged. On the menu:  vegetables, fruit and wild herbs and meat free of hormones and antibiotics. And this in partnership with a seeding company that works to preserve native species.

Наши предложения
комплексное меню 85-115 CAD налог 15% обслуживание 15% по меню 65-85 CAD налог 15% обслуживание 15%
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
- кондиционер в ресторане
сомелье - сомелье
возможность трапезы на террасе или в саду - возможность трапезы на террасе или в саду
Забронировать столик
Забронируйте по телефону
+ 1 514 499 2084
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий