iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
Restaurant Toqué !
Меню от USD 67,48
Забронировать
смотреть

Restaurant Toqué !

КанадаКвебекMontréal

Вниз
Вниз

Toqué!

  • творческая кухня
  • Городской ресторан с кухней на базе лучших квебекских продуктов

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Тарифы и услуги

комплексное меню 85-115 CAD налог 15% обслуживание 15% по меню 65-85 CAD налог 15% обслуживание 15%

Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены

Для справки: 1 CAD = 0.79 USD

Еженедельное закрытие

обед с суббота по понедельник, понедельник вечер, воскресенье вечер.

Ежегодное закрытие

с 23 декабря по 9 января.

Ресторан

В самом центре Montréal ресторан Toqué, с его большим, светлым залом в современной обстановке, является местом встречи для гурманов, находящихся в поисках новых вкусовых ощущений, чтобы затем поделиться новым опытом с друзьями. Отведайте салат bourgots, водоросли, побеги лилии, салат-летук с рисом и редисом. Великий Шеф-повар Норман Ляприз поддерживает посредством своей кухни сельхозпроизводителей местных общин, ремесленников вкуса, которые превращают блюда заведения в великий момент открытия. Овощи, дикие травы, морские растения, грибы, съедобные цветы, утка, говядина, баранина, рыба... Вам предложат лучшие продукты региона Québec вместе с превосходной картой вин.
Откройте для себя ресторан
Our commitments

Battle against food waste: a culinary challenge posed by the Chef of Toqué and his team.

Long tables with white tablecloths separate a crowd of curious onlookers from the Toqué staff. A whistle blows, and a strange choreography creates a collective piece of table art. Leftover tomatoes are transformed into a vinaigrette, jelly, caramel, crisps, and more. This piece, entitled ‘Sauvons la Tomate’ (Saving the Tomato), raises awareness about food waste before being devoured by the audience. Other initiatives include promoting heathy eating via various social media platforms, affordable meals for children, or  donating food to the disadvantaged. On the menu:  vegetables, fruit and wild herbs and meat free of hormones and antibiotics. And this in partnership with a seeding company that works to preserve native species.

Кристин Ламарш и Норман Ляприз

Управляющие Домом
Кристин Ламарш и Норман Ляприз
Посмотреть подробную информацию
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий