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La Ferme Saint-Siméon Hôtel & Spa
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Honfleur, Francia
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sapore della Normandiaper gli amanti dell’arteatmosfera bucolicavicino al vecchio porto di Honfleur
Sulle alture di Honfleur, a pochi passi dal vecchio porto, la Ferme Saint-Siméon occupa un posto d’eccezione nella storia dell’arte. Monet, Courbet e Baudelaire vi trovarono ispirazione, sedotti dalla luce mutevole dei paesaggi circostanti. Da più di due secoli, questa dimora emblematica è il rifugio prediletto degli edonisti e dei sognatori.
Con una vista magnifica sull’estuario della Senna, l’antica locanda di Mère Toutain sembra uscita da una cartolina normanna. Affacciato su un frutteto di 7 ettari, il vecchio torchio e il Pavillon a graticcio ospitano camere dall’arredamento unico, che uniscono autenticità ed eleganza contemporanea. Nel cuore dell’orto storico, la Spa Potager, un tempo atelier di pittura, invita a ritrovare se stessi. Al ristorante Les Impressionnistes, come al bistrot La Boucane, lasciatevi sedurre da una cucina di stagione ispirata al territorio locale e alla vicinanza del mare. La dimora rappresenta il punto di partenza ideale per scoprire Honfleur, le sue gallerie e i panorami in cui nacque l’impressionismo.
Le Spa Potager
Relais & Châteaux Spa Label
A Honfleur, nella Ferme Saint Siméon, un tempo frequentata da Monet, Corot e Jongkind, la Spa Potager prende il posto dello storico orto di Mère Toutain. L’hammam, la sauna con vista sull’estuario e la vasca esterna formano una cornice rilassante in cui riprendere la ricerca degli impressionisti cogliendo l’effimero e la dolcezza, anche nei gesti dei trattamenti.