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Auberge du Soleil

Rutherford, CA, Stati Uniti

1573 recensioni

Orientato per adultiatmosfera provenzaleesperienza gastronomicacantina pluripremiataSpa interna ed esterna

Tra i famosi vigneti della Napa Valley, il ristoratore francese Claude Rouas e il suo socio Robert Harmon hanno creato un elegante boutique hotel nascosto in un oliveto che ricorda la Provenza. Le romantiche e isolate “maison” con terrazze private, arredi personalizzati e camino sorgono in cima a una collina, con uno dei panorami più spettacolari sui rinomati vigneti della California sottostanti. La cucina d'ispirazione mediterranea del ristorante mostra i migliori ingredienti stagionali della regione, mentre The Spa at Auberge du Soleil utilizza per ogni trattamento ingredienti naturali originari della California settentrionale e della regione. La cantina con 15.000 bottiglie presenta una premiata selezione di vini nazionali e internazionali che gli ospiti potranno gustare sulla terrazza ammirando il tramonto.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

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The Restaurant at Auberge du Soleil

Chef Robert Curry

1 Stella Michelin 2025

Cucina classica

“Essendo cresciuto in California, ho avuto la fortuna di poter accedere a un'ampia varietà di tipi di frutta e verdura. Questi sapori stagionali sono alla base dei nostri menù del ristorante dell'Auberge du Soleil. Grazie alla nostra ottima posizione nella Napa Valley, che non soltanto è una delle migliori regioni viticole a livello internazionale ma ospita anche aziende agricole biologiche, abbiamo stretto straordinari rapporti con questi fornitori e siamo in grado di proporre i migliori prodotti possibili nel corso dell'anno.

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Da provare

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Cucina ispirata e splendidi tramonti

I tavoli del nostro famoso ristorante sulla terrazza sono tra i migliori e i più ricercati della Napa Valley: qui si può ammirare una vista panoramica dei vigneti circostanti nonché splendidi tramonti mentre si gusta la cucina d'ispirazione mediterranea dello chef Robert Curry. Il tutto, accompagnato dai migliori vini locali e internazionali della nostra vasta cantina