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32°C / 90°F
SUJÁN JAWAI
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Bisalpur, India
167 recensioni
osservazione dei leopardideserto del Rajasthanincontro con i pastori Rabariatmosfera intimadesign contemporaneo
La steppa del Rajastan a perdita d’occhio e solo dieci tende nella luce rossa del tramonto: Jawai è il modo più raffinato e più ecologico per andare alla scoperta di questo paesaggio lunare, punteggiato da incredibili colline di granito e popolato da pastori nomadi. In tessuto, acciaio inossidabile e pelle, semplici e sofisticate allo stesso tempo, le tende aperte su questi spazi infiniti paiono lontane dal mondo, eppure ogni vostro desiderio sarà realizzato con discrezione; la cena sarà servita sotto le stelle, accompagnata da canti mentre trascorrerete giornate indimenticabili a osservare fenicotteri rosa e soprattutto i leopardi, che qui vivono in libertà.
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Ristorante SUJÁN JAWAI
Chef Kushagra
Espressione del territorio
Elaborati a partire da prodotti biologici locali, i menù del Suján Jawai fondono specialità del Rajasthan con influenze occidentali. I pasti sono serviti nell’area comune o in contesti più intimi. Durante l’inverno, il falò rappresenta un punto di incontro privilegiato dopo una giornata trascorsa nella boscaglia della savana.