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Chalet Hotel Schönegg
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Zermatt, Svizzera
1196 recensioni
viste sul Cervinoconduzione familiare da 3 generazionivicino agli impianti di risalitaatmosfera intima
Scoprite lo Chalet Hotel Schönegg a Zermatt, dominato dal massiccio del Cervino, nel cuore delle Alpi svizzere. Con il suo stile alpino reinterpretato in chiave moderna, in cui i materiali naturali come il legno e la pietra diventano protagonisti, questo hotel straordinario è in perfetta armonia con l'ambiente circostante. Non vi stancherete di contemplare i paesaggi e i rilievi montuosi dalla terrazza panoramica o dai balconi. Circondato da 400 chilometri di sentieri fiancheggiati da abeti e da 300 chilometri di piste innevate, è un autentico paradiso per escursionisti, ciclisti e sciatori. Non c'è niente di meglio del comfort offerto dal ristorante gourmet Saveurs per riprendersi dall’attività fisica. In un'atmosfera rilassata, lo chef Maximilian Latt vi invita a scoprire una cucina raffinata ispirata al territorio locale, in cui esprime tutta la sua sensibilità. I suoi piatti sono accompagnati da vini provenienti da un'imponente cantina con oltre 4.000 bottiglie. Alcuni sono prodotti a Varen da oltre quattro generazioni dalla famiglia Metry, proprietaria dello Chalet Hotel Schönegg.
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Ristorante Saveurs
Chef Maximilian Latt
Cucina creativa
Proprio come lo Chalet Hotel Schönegg, il ristorante gourmet Saveurs offre una vista senza eguali sul Cervino. Mentre osservate le montagne, scoprite il menù di quattro portate firmato dallo chef Maximilian Latt. La sua è una cucina del territorio, preparata con ingredienti freschi di provenienza locale, che parla con il cuore e tocca l'anima attraverso la sua autenticità.