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Brindos Lac & Château

Anglet, Francia

523 recensioni

tra lago e verdespiagge emblematiche della Costa Bascasoggiorno benesserea 5 minuti da Biarritz

Esattamente al centro della costa basca francese, a Anglet, sulle rive di uno dei più grandi laghi privati di Francia, Brindos, Lac & Château si mostra in tutta la sua maestosità. Di ispirazione ispanico-moresca, questo albergo d’eccezione, non lontano da Biarritz, propone a chi vi soggiorna un’affascinante immersione in questa terra mitica tra l’oceano Atlantico e l’entroterra basco. Le sue 39 camere e suite, idealmente pensate per il relax, abbinano materiali e mobili provenienti da artisti e artigiani della regione. Sulla superficie del lago, dieci di esse sono lodge decisamente insoliti per godersi un’intimità inaudita. Nascosta in una cornice di verde, la sua grande spa Gemology ti offre una parentesi fiabesca assolutamente unica. Ambasciatore del buon vivere, il ristorante si fonda su una tradizione culturale forte, che valorizza l’identità basca. La cucina dello chef la abbina in modo sopraffino alle ricchezze della terra e a quelle dell’acqua. Piaceri del palato e lunghe camminate al contempo corroboranti e rilassanti, per non parlare dell’esperienza unica della scoperta del territorio, delle sue tradizioni ancestrali: mille esperienze inebrianti vi attendono in occasione di un soggiorno al Brindos, Lac & Château, un vero regno incantato.

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Restaurant de Brindos, Lac & Château

Chef Hugo De La Barrière

Espressione del territorio

Nel ristorante gourmet di Brindos Lac & Château, un'atmosfera intima, un ambiente accogliente e una vista panoramica sul lago fanno da cornice a un'esperienza culinaria unica. Impegnato con convinzione in un approccio a Km zero, lo chef Hugo De La Barrière propone una cucina decisamente audace, che affonda le sue radici nelle tradizioni basche.

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