eur / it >

©

PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant

Andernach, Germania

121 recensioni

design e architettura firmaticucina nordica-giapponeseatmosfera intimaantiquariato e opere d’arte

Sulla riva sinistra del Reno, tra Colonia e Francoforte, scoprite un luogo dove storia e modernità si fondono in modo unico. Il PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant associa eleganza, design pulito, gastronomia e un’atmosfera accogliente. Un tempo residenza degli arcivescovi di Colonia, oggi ospita undici stanze di cui sei suite, oltre a un ristorante rinomato. Lo stile contemporaneo degli interni reca la firma di Axel Vervoordt, celebre designer belga e grande collezionista di antichità, che ha saputo combinare finemente il ricco patrimonio storico e le opere d’arte dell’hotel a un’autenticità e uno stile contemporaneo che consentono agli ospiti di sentirsi a casa. Il risultato è un’autentica oasi di pace, perfetta per immergersi nella bellezza e lasciarsi ispirare, come testimoniano l’atmosfera del bar, della biblioteca o del ristorante gourmet. Purista e autentico, quest’ultimo è profondamente legato all’identità del luogo. Qui la cucina creativa e responsabile dello chef Peter Fridén, esaltata dai vini dello Chef sommelier, celebra il territorio locale.

Hotel

Ristoranti

Maggiori informazioni

©

©

©

©

©

©

©

©

©

©

PURS Restaurant

Chef Peter Fridén

1 Stella Michelin 2025

Cucina creativa

Dalle pareti ai piatti, al ristorante PURS l'arte la fa da padrona. Il menù dello chef Peter Fridén riflette la sua storia, con una fusione audace e perfettamente bilanciata di elementi giapponesi, scandinavi e francesi. La cantina è all'altezza di questa cucina multiculturale, con più di mille vini e un'ampia selezione di saké e kombucha.

PRENOTARE UN TAVOLO

Prima del vostro arrivo presso PURS Restaurant

Gli altri ristoranti della dimora