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ol Donyo Lodge
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Chyulu Hills - Amboseli, Kenia
315 recensioni
lodge intimoosservazione degli elefantivista sul Kilimangiaropiscina privataprogramma di protezione della biodiversità
Sveglia ai piedi delle cime innevate del Kilimanjaro; in lontananza, il ruggito del leone. ol Donyo Lodge è un pioniere dei safari lodge, precursore del turismo etico e responsabile: l'intesa con la popolazione Massai locale consente di combinare la salvaguarda e la sussistenza. Sito sui pendii delle Chyulu Hills, questo lodge combina design contemporaneo e tradizionale. È un’occasione per esplorare l’Africa in un modo poco comune – a cavallo o in 4x4, oppure appostati in un nascondiglio, a venti passi da alcuni dei più grandi elefanti del mondo. ol Donyo Lodge gode di una situazione senza pari, a strapiombo sulla savana, a perdita d’occhio. Questa è l’Africa, come la immaginiamo.
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Ristorante ol Donyo Lodge
Chef Benjamin Maritim
Cucina creativa
All'Ol Donyo Lodge, la raffinatezza si mescola ai ritmi e ai colori della savana. Lo chef Benjamin Maritim mette le risorse locali (radici, carni locali, spezie d'altitudine) al servizio di una cucina stagionale, elegante e creativa. Con i suoi sapori decisi e i condimenti raffinati, il piatto diventa un naturale prolungamento del paesaggio.