Château de Berne

1562 recensioni

tenuta vinicola in Provenza500 ettari di naturadall’orto alla tavolaville intime

Tra vigne e colline, il Château de Berne incarna l’art de vivre provenzale in una cornice unica, in cui la luce e i sapori mediterranei definiscono un ambiente autentico. Nel cuore della natura, questa tenuta vinicola di 500 ettari produce vini sotto la denominazione AOP Côtes de Provence. Oltre alle eleganti camere e suite, il castello del XVIII secolo ospita anche il ristorante che serve una cucina dall’orto alla tavola, sincera e creativa. Intorno al castello, le ville private costruite in pietra regalano un’esperienza intima. Ciascuna offre un servizio di maggiordomo dedicato e la possibilità di invitare uno Chef privato per assaporare i prodotti della tenuta. Ogni ospite è libero di vivere secondo il proprio ritmo, scegliendo tra laboratori enologici o gastronomici, passeggiate a piedi o escursioni in bicicletta lungo i sentieri circostanti, trattamenti olistici alla Spa o relax a bordo piscina. Nel corso delle giornate, il Château de Berne rivela un equilibrio perfetto tra natura, enologia, gastronomia e benessere.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

Ristorante Le Jardin de Berne

Chef Louis Rameau

1 Stella Michelin 2026

Cucina creativa

La cucina dello chef Louis Rameau è un omaggio alla natura, sua guida e fonte di ispirazione. Nell'atmosfera luminosa e nell'arredamento contemporaneo del ristorante gourmet Le Jardin de Berne, porta in tavola i doni della Provenza, declinati in piatti stagionali che rivelano tutta la propria autenticità e poesia.

PRENOTARE UN TAVOLO

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Le Jardin de Berne

Animali domestici ammessi

Accesso persone a mobilità ridotta

Preferenze alimentari

Aria condizionata

Parcheggio e parcheggiatore

Dispone di uno spazio esterno

Esperienze culinarie proposte dalla dimora

Gli altri ristoranti della dimora

Le Bistrot

Espressione del territorio

Da provare

Invito alla degustazione

Allo Château de Berne, coltiviamo l'arte delle vigne con il massimo rispetto da 3 secoli. Condividiamo la nostra passione per il vino e la Provenza per la gioia dei nostri visitatori. Il percorso, che alterna vigneti e oliveti fino a un altipiano di 330 m, offre una vista panoramica sui contrafforti di Maures, 600 ettari di natura e 143 ettari di vigne e ulivi. Al centro di questi paesaggi tipicamente provenzali, la tenuta vitivinicola dello Château de Berne è lieta di accogliervi e farvi scoprire i suoi vini nella cantina adibita alla degustazione.