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Hôtel Lion d'Or 1774 - Châteaux de la Loire
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Romorantin-Lanthenay, Francia

1668 recensioni

Palazzo rinascimentalenel cuore della Solognaapprovvigionamento responsabileCasa storica del 1774fuga poetica

Hôtel Lion d'Or 1774 - Châteaux de la Loire racconta cinque secoli di art de vivre in Sologne. Nel cuore di Romorantin, capitale della regione, e a breve distanza dai più bei castelli della Valle della Loira, questo hotel privato in stile rinascimentale, dall’atmosfera raccolta e dalla cucina gourmet, è un rifugio prediletto dagli appassionati di storia e dagli appassionati tout court. Tutto ha inizio nel 1520, quando un nobile della cerchia di Francesco I fa costruire la dimora, destinata ad accogliere magistrati cittadini e mercanti di stoffe. Nel 1774 lo scenario cambia: il Lion d’Or diventa una rinomata locanda. Due secoli e mezzo dopo, la struttura ne custodisce la tradizione di ospitalità, che vive nel presente, senza tradire la propria anima. Boiserie d’epoca, tessuti preziosi e arredi contemporanei caratterizzano le luminose camere, affacciate sul patio alberato, sul giardino rinascimentale o sulla cripta storica. La storia si scrive anche a tavola, dove lo chef Loïc Le Bail unisce etica e buona tavola in una carta stagionale e radicata nel territorio.

Hotel

Ristorante

Maggiori informazioni

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Ristorante Le Clos 1774

Chef Loïc Le Bail / Axel Cesar

1 Stella Michelin 2026


Espressione del territorio

Loïc Le Bail racconta la Sologne concedendosi qualche incursione nella natia Bretagna e un ammiccamento al Giappone. Lo Chef del Clos 1774 è maestro nell’arte degli abbinamenti inattesi: orata reale e caviale di Sologne, astice blu e fragola, prugna quetsche e shiso: una cucina personale, responsabile e ricca di sorprese.

Date di chiusura

24/12/2026 al 25/12/2026

15/02/2027 al 11/03/2027

Prima del vostro arrivo presso il Ristorante Le Clos 1774