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El Silencio Lodge & Spa

Bajos del Toro, Costa Rica

1390 recensioni

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Nascosto tra le montagne centrali del Costa Rica, questo raffinato ecolodge invita a scoprire la splendida foresta nebulosa tropicale. Attraverso le grandi vetrate, la natura lussureggiante sembra un quadro emerso dalla foschia. Le suite si fondono col paesaggio e, dal loro pontile privato, seduti nelle sedie a dondolo, si godono delle viste mozzafiato sul fiume o la montagna. Spaziose, arredate in toni naturali, tutt’esse con una jacuzzi esterna, creano un’atmosfera ristoratrice dove regna un calmo benessere, in perfetta armonia con questo ambiente privilegiato. Una piccola fattoria ecologica rifornisce il ristorante, che serve una cucina fortemente ispirata alle tradizioni costaricane.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

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Ristorante Las Ventanas

Chef Robert Alvarez

Cucina creativa

Lo chef Robert Alvarez è attento a ciò che cresce a due passi dai suoi fornelli. L'orto biologico di Las Ventanas gli serve da terreno di sperimentazione e di trasmissione. Erbe, legumi e fiori si fondono insieme ai prodotti regionali, nell'ambito di una cucina creativa che non dimentica le tradizioni costaricane.

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Las Ventanas

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