La Pyramide Maison Henriroux

5778 recensioni

2 stelle nella guida Michelin 2026un classico della gastronomia franceseconduzione familiareeccezionale collezione di Chartreuse

A sud di Lione, nella città romana di Vienne, la seconda generazione della famiglia Henriroux attende i suoi ospiti a La Pyramide, accogliente dimora circondata da giardini alla francese. Anticamente guidata dal mitico Fernand Point, poi dallo chef Patrick Henriroux, la cucina regna sovrana in questo importante centro della gastronomia francese. Oggi lo chef David Castagnet firma una cucina d’autore raffinata e generosa, accompagnata da una cantina di oltre 1.500 vini, ma anche da una delle più belle collezioni di certosini al mondo. L’Espace PH3, il secondo ristorante della struttura, celebra il gusto della condivisione con un menù ispirato a piatti di famiglia. Con i suoi giochi di luci soffuse, il Lounge Blue Pearl offre un ambiente intimo per proseguire la serata prima di ritirarsi nelle proprie camere, eleganti e contemporanee, firmate Régis Dho. Una parentesi rigenerante per partire alla scoperta delle numerose attrazioni della regione, tra passeggiate nelle vigne di Condrieu e delle Côtes-Rôties, o una visita delle vestigia gallo-romane.

Hotel

Ristoranti

Maggiori informazioni

Ristorante La Pyramide Maison Henriroux

Chef Patrick Henriroux & David Castagnet

2 Stelle Michelin 2026

Cucina creativa

Lo chef David Castagnet firma una cucina ricca di emozioni, frutto dei suoi anni di esperienza al fianco dello chef Patrick Henriroux, in cui sublima i prodotti locali con un’eleganza naturale, fedele alla tradizione d’eccellenza della dimora. Immaginati da un duo di pasticcieri franco-giapponesi, i dolci sono imprescindibili.

PRENOTARE UN TAVOLO

Date di chiusura

11/08/2026 al 19/08/2026

24/12/2026

31/12/2026

08/02/2027 al 11/03/2027

Prima del vostro arrivo presso il Ristorante La Pyramide Maison Henriroux

I bambini sono i benvenuti e disponibile menù dedicato

Animali domestici ammessi

Accesso persone a mobilità ridotta

Preferenze alimentari

Aria condizionata

Parcheggio

Dispone di uno spazio esterno

Esperienze culinarie proposte dalla dimora

Gli altri ristoranti della dimora

Bistrot L'Espace PH3

Cucina da bistrot

Da provare

Blue Pearl Lounge

Situato al primo piano, negli antichi appartamenti dello Chef proprietario, il Blue Pearl Lounge offre un ambiente esclusivo per iniziare, o concludere, la serata. Poltrone su misura, luci soffuse e linee contemporanee creano un'atmosfera ovattata, ideale per conversazioni intime, accompagnate da cocktail d'autore, una selezione di distillati e sfiziosi assaggi. Uno spazio da vivere a modo proprio, per completare l'esperienza della Pyramide Maison Henriroux.