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Cap Maison Resort & Spa

Gros Islet, St. Lucia

1250 recensioni

spiaggia sabbiosa privatagiardini tropicaliidilliacoacque cristallinecucina fusion franco-caraibica

Situato vicino alla punta settentrionale di Saint Lucia, Cap Maison è un'oasi di pace e intimità circondata da giardini tropicali. Questa dimora invita gli ospiti a rigenerarsi in un ambiente idilliaco. Con una vista mozzafiato sulle acque blu dell'oceano, la struttura si affaccia su una spiaggia privata. Archi, cortili interni, fontane e grandi vasi in terracotta danno vita a uno stile hacienda che si ritrova anche nelle camere e nelle suite distribuite in incantevoli edifici imbiancati a calce, alcune delle quali dotate di piscina privata. Presso il ristorante The Cliff at Cap, uno dei migliori dell'isola, lo Chef crea piatti contemporanei con ingredienti di stagione coltivati da produttori locali: una cucina fusion franco-caraibica da gustare ammirando il mare. Dirigetevi in spiaggia e praticate kayak o snorkeling nelle acque cristalline, partite alla scoperta delle colline circostanti con una corsa o una tranquilla escursione, riposatevi prendendo il sole a bordo piscina. Infine, concedetevi un trattamento rilassante nella Spa di Cap Maison.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

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Ristorante The Cliff at Cap

Chef Craig Jones

Cucina classica

Il mare ispira ogni creazione dello chef Craig Jones. Nel ristorante The Cliff at Cap, affacciato sulle acque turchesi di Saint Lucia, esalta i prodotti locali con una precisione meticolosa e un senso del gusto affinato. Una cucina minuziosa, tra freschezza iodata, verdure maturate al sole e padronanza delle consistenze.

PRENOTARE UN TAVOLO

Prima del vostro arrivo presso il ristorante The Cliff at Cap

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