Kandersteg, Svizzera
455 recensioni
conduzione familiarechalet bernesiper gli amanti dell’aria apertabagni termali
Cucina classica
Qui la raffinatezza non cerca l’effetto spettacolare, ma si trova nel dettaglio, nel rispetto delle tradizioni e nella fedeltà al gusto. René Maeder coltiva lo spirito del ristorante Au Gourmet con una cucina precisa e generosa, ispirandosi alle stagioni e ai prodotti alpini. In questo ambiente intimo, ogni portata ricorda che la tradizione può sempre reinventarsi.