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Château de Bagnols
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Château de Bagnols

Francia, Bagnols

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1217

27 camere

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Jean-Alexandre Ouaratta
Dopo aver lavorato da Paul Bocuse, insieme a Marcel Ravin al Monte-Carlo Bay (1 stella Michelin), con Yannick Alleno al Meurice (3 stelle Michelin), allo Cheval Blanc Courchevel (2 stelle Michelin) e quindi al Royal Mansour di Marrakech, Jean Alexandre Ouaratta, il nostro chef recentemente stellato mostra la semplicità del vero talento, affinato dopo anni di servizio irreprensibili. La cornice dello Château de Bagnols, il suo territorio e il suo giardino aromatico offrono uno scenario perfetto a questo chef originario di La Riunione capace di risvegliare la cucina garantendo prodotti genuini preparati con la raffinatezza e la leggerezza di un artista.
Jean-Alexandre Ouaratta - Chef - Visionare il profilo
Le nostre proposte
Menù 85-140 EUR s.c. Carta 90-111 EUR s.c
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