Maison Décotterd
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istituzione gastronomicavista sul lago Lemanosapori del territorio valdesetocco Belle Époqueconduzione familiare

Entrando nella Maison Décotterd si è subito soggiogati dal panorama sulla Riviera del Canton Vaud. In quello che era l’hotel Bellevue, all’interno della rinomata scuola alberghiera di Glion, questo luogo d’eccezione si affaccia su Montreux offrendo uno splendido panorama sul lago di Ginevra e sulle Alpi svizzere. Poi, comodamente seduti nell’antro gastronomico di Stéphane Décotterd, chef premiato con i più prestigiosi riconoscimenti culinari, il fascino non smette di operare. All’interno di un’atmosfera che unisce con brio stili contemporanei e belle époque, il ristorante gastronomico vi rivela il talento e l’ispirazione feconda del famoso chef. Tanto legato al suo paese, Stéphane Décotterd rivendica una cucina creativa responsabile, che apre il ventaglio delle possibilità e dell’immaginario affidandosi esclusivamente ai prodotti locali. In perfetta armonia con il territorio svizzero, i suoi piatti saporiti riflettono i paesaggi osservati dalla tavola della Maison Décotterd, per un’esperienza unica al contempo gustativa e contemplativa.

Ristoranti

Maggiori informazioni

Chi troverete ad accogliervi

Maître de maison

Stéphane Décotterd

Chef

Stéphane Décotterd

Informazioni utili

Maison Décotterd

Associato Relais & Châteaux dal 2021

https://maisondecotterd.com

decotterd@relaischateaux.com

+41 (0)219663525

Indirizzo

Route de Glion 111

1823,Glion (Vaud)

Svizzera

Coordinate GPS

46.4309, 6.9236

In aereo

Ginevra (Int.) 66 km

In treno

Montreux 3 km

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