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Kaysersberg, Francia
2681 recensioni
2 stelle nella guida Michelin 2026borgo pittoresco e vignetisapore dell’Alsaziaapprovvigionamento responsabilestoria familiare
*** La nostra Spa sarà chiusa per lavori di ristrutturazione dal 1° gennaio al 31 maggio 2027. ***
Da oltre un secolo l’imponente edificio dalle pareti rosse del XVIII secolo, che ospita il Relais & Châteaux Le Chambard nel cuore di Kaysersberg, rappresenta una tappa gastronomica sulla Strada dei vini d’Alsazia. Una tradizione di ospitalità tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Nasti. Ai fornelli del ristorante gourmet stellato lo chef Olivier serve una cucina rispettosa della natura e del territorio, mentre la moglie Patricia, Maître de Maison, si fa portavoce della personalità del Chambard affiancata, ormai, dalle due figlie Manon e Clara. Tappa gastronomica da non perdere tra i vigneti e i Ballons des Vosges in questo angolo di Alsazia, il Relais & Châteaux Le Chambard offre anche un’esperienza conviviale. Ambiente chic e zen nelle camere arredate in stile contemporaneo, atmosfera da tipico bistrot alsaziano nell’accogliente Winstub, immersione in cucina per scoprire i segreti dello Chef, momenti di relax nella Spa...
Chi troverete ad accogliervi
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Maître de maison
Patricia Nasti
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Chef
Olivier Nasti
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Sommelier
Jean-Baptiste Klein
Informazioni utili
Le Chambard
Associato Relais & Châteaux dal 2015
Indirizzo
9-13, rue du Général de Gaulle
68240, Kaysersberg (Alto Reno)
Francia
Coordinate GPS
48.1386, 7.2656
In aereo
Bâle-Mulhouse (Intl) 71 km
In treno
Colmar 12 km
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