Hotel di lusso e ristoranti gourmet in Egitto

Egitto

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In arabo, Al Moudira significa “padrona”. È così che gli operai e gli artigiani chiamavano Zeina Abou Kheir, che nel 1999 ha progettato quest’oasi di pace. Al Moudira Hotel è una vasta tenuta di otto ettari situata sulla riva occidentale del Nilo, di fronte a Luxor e vicino alla Valle dei Re. Le ampie camere, arredate con mobili antichi provenienti da tutto il Medio Oriente, si aprono su incantevoli cortili con fontane che invitano all’evasione. Dietro gli elaborati patii, si può passeggiare per i giardini di palme, limoni e ibisco fino a raggiungere la piscina di marmo e l’hammam. La presenza di diversi ambienti consente inoltre di consumare i pasti nella splendida sala ottomana, nel cortile principale o nel padiglione della piscina. L’occasione ideale per scoprire una cucina che impiega gli ingredienti più freschi provenienti dalle aziende agricole circostanti. Qui il tempo scorre lento, al ritmo delle placide acque del Nilo.

Al Moudira Hotel

Al Moudira Restaurant

La Maison Bleue dispiega le sue linee eleganti lungo le rive di una laguna privata, a due passi dalle acque blu del Mar Rosso. Questa grande dimora a El Gouna, vivace città balneare sulla costa egiziana, è stata progettata per un investitore che desiderava ospitare familiari e amici nel fasto orientale. 
Diventato un hotel di charme, un indirizzo riservato per soli adulti unico nella regione, questa dimora dall’architettura ispirata all’Italia e al Nord Africa, è un susseguirsi di colonnati, marmo, soffitti a cassettoni e affreschi. Le ampie suite caratterizzate da pregiati tessuti di seta, oggetti d’antiquariato e mobili antichi si affacciano sulle montagne del deserto occidentale. 
Nel ristorante, lo chef francese Vincent Guillou unisce i sapori della cucina europea ed egiziana utilizzando i prodotti del mercato. La Maison Bleue offre anche i piaceri di un tranquillo rifugio sulla spiaggia della laguna privata, a bordo piscina o nella Spa.

La Maison Bleue

Le Restaurant

Disegnato sul modello delle dahabeya, imbarcazioni tradizionali costruite tra il XVIII e il XIX secolo, il Nile Canopus offre delle crociere lungo il Nilo. Grazie alle sue due grandi vele latine (triangolari) e alla poca profondità di immersione, naviga silenziosamente e può avvicinarsi facilmente alla riva. Il viaggio di tre o quattro notti tra Luxor e Assuan, o sette notti per completare il viaggio di andata e ritorno, vi permette di scoprire i templi di File, Abu Simbel, Kom Ombo, Edfou e Luxor, testimonianze di tre millenni di storia. Le 10 camere e suite del Nile Canopus offrono il comfort raffinato di un arredamento che ricorda gli anni Venti. Dai finestrini o dal ponte potrete ammirare il deserto oltre i filari di palme e papiri che costeggiano le sponde. La formula all-inclusive permette inoltre di gustare la cucina generosa e profumata dello chef Hussein Gaber, dalle prime luci dell’alba fino a notte fonda.

Nile Canopus

Canopus

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