Publié le 20/03/2017

La minute
gastronomique de
l'Assiette Champenoise

Inspiré par La Champagne et le Champagne, Arnaud Lallement nous emmène sur le Domaine Francis Boulard. De retour en cuisine, le chef lève le voile sur un plat emblématique de la Maison : le Homard aux pommes de terre (Acte 2).

Inspiré par La Champagne et le Champagne, Arnaud Lallement nous emmène sur le Domaine Francis Boulard. De retour en cuisine, le chef lève le voile sur un plat emblématique de la Maison : le Homard aux pommes de terre (Acte 2).


Retrouvez l'acte 1 de la minute gastronomique.

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