« Ne jamais être en-deçà de vos rêves », telle est la devise de cette maison 5 étoiles emblématique, perchée en haut des falaises qui dominent la mer et l'île italienne de Capri…
Le rêve : transformer cette ancienne retraite d’artistes et d’intellectuels en un somptueux havre de paix, où les hôtes pourraient admirer un paysage à couper le souffle, apprécier un service sensationnel et une cuisine "zero carbone" merveilleusement fraîche. Situé sur les terrasses ensoleillées, près de la célèbre piscine avec vue sur la mer, le jardin écologique du Caesar Augustus abrite une incroyable variété de légumes, herbes et fleurs comestibles. Le chef Edoardo Violo les utilise pour créer la fabuleuse cuisine méditerranéenne du Restaurant La Terrazza di lucullo.
