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San Montano Resort & Spa
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Lacco Ameno, Italie
Resort insulaireGolfe de NaplesMaison familialeVoyage culinairespa avec vue panoramique
Posé sur une colline rocheuse dominant la plage et la marina du village de Lacco Ameno, le San Montano Resort & Spa offre une élégante retraite insulaire, à l’écart des foules. La famille De Siano cultive chaque jour l’art de l’hospitalité italienne pour vous accueillir. Les bleus du ciel et de la mer se retrouvent dans la décoration des salons, des chambres et suites, ainsi que dans le raffinement des arts de la table. Tout, ici, semble avoir été conçu pour mettre en valeur un panorama exceptionnel à 360° : les îles de Capri et de Procida, le golfe de Naples et le Vésuve. Depuis les terrasses, les tables des trois restaurants du San Montano Resort & Spa mettent en valeur les produits de la mer dans une cuisine typique de l’île d’Ischia. Des instants de pur bonheur qui complètent vos moments de bien-être passés dans les neuf piscines ou entre les mains expertes des thérapeutes du Ocean Blue Spa.
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La Veranda Restaurant
Chef Francesco Scotto di Minico
Expression du terroir
À la carte du restaurant panoramique La Veranda, le chef Francesco Scotto Di Minico, revisite les classiques de l’île. Ce natif d’Ischia, qui privilégie les produits locaux, compose une cuisine mariant tradition locale et modernité culinaire. Poissons, fruits de mer et légumes du potager sont accompagnés d’une jolie sélection de vins de Campanie.
Dates de fermeture
31/10/2026 au 15/04/2027
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Les autres restaurants de la maison
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Franco's
Cuisine Classique