Fleur de Loire
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2 étoiles Michelin 2026hospice du XVIIèmevue sur la Loire & Bloisterroir ligérienspa phytocosmétique

Cette imposante bâtisse du 17ème siècle qui se dresse sur la rive gauche du fleuve, à Blois, abrite l’hôtel Fleur de Loire. Conçu comme une maison accueillante, dans un esprit écoresponsable, Fleur de Loire est un véritable havre de quiétude. À seulement deux heures de Paris, il est le point de départ idéal pour découvrir la région et les châteaux de la Loire en particulier. À sa table gastronomique et au restaurant Amour Blanc, le chef Christophe Hay partage sa passion pour les produits du terroir régional qu’il accompagne des fruits et légumes cultivés en permaculture dans son grand jardin potager. Les chambres installées dans les deux ailes du bâtiment évoquent la douceur de vivre et l’environnement verdoyant du Val de Loire. La décoration contemporaine emprunte ses tonalités au fleuve et à ses bancs de sable qui paressent sous vos yeux. S’il invite à la contemplation autant qu’aux plaisirs de la table, Fleur de Loire offre aussi des moments de détente dans la sérénité de son espace bien-être avec piscine intérieure et soins signature phyto-aromatiques.

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

À la rencontre de vos hôtes

Chef propriétaire

Christophe Hay

Les histoires de la maison

07/10/2025

Le secret du geste parfait

Dans l’ombre des ateliers, maîtres artisans et pâtissiers partagent la même grammaire : celle du geste millimétré, de la matière sublimée et de l’équilibre fragile entre force et délicatesse. De la Manufacture de haute horlogerie Blancpain aux Maisons Relais & Châteaux, deux univers se répondent pour célébrer l’excellence artisanale.

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Informations utiles

Fleur de Loire

Membre Relais & Châteaux depuis 2022

https://fleurdeloire.com

fleurdeloire@relaischateaux.com

+33 (0)2 46 68 01 20

Adresse

26 quai Villebois Mareuil

41000, Blois (Loir-et-Cher)

France

Coordonnées GPS

47.5829, 1.3373

En voiture

Autoroute A10

En avion

Paris - Orly (Intl) 177 km

En train

Blois 3 km

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