Anne de Bretagne

La Plaine sur Mer, Frankreich

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2 Michelin-Sterne 2026Küche mit Meeresaromendas Wesen der Côte de JadeEntspannte Atmosphäre

Gegenüber vom idyllischen Hafen La Gravette, ist das Anne de Bretagne ein elegantes Hotel, mit einer von der Jadeküste inspirierten Architektur. Von den Suiten und von der Terrasse hat man einen atemberaubenden Ausblick auf das Meer. Im ausgezeichneten Restaurant erwartet Sie die jodhaltige und kreative Küche von Mathieu Guibert. Die von der bekannten Sommelière Michèle Vételé ausgewählten Weine passen wunderbar zu den Gerichten. Während der Saison werden Venusmuscheln mit Lauchstreifen serviert. Fisch und Krustentiere harmonieren sehr gut – langsam gegarter Wolfsbarsch wird mit Sardinenwürfeln, Strandschnecken und Meersalat serviert.

Hotel

Restaurant

Weitere Informationen

Anne de Bretagne Restaurant

Küchenchef Mathieu Guibert

2 Michelin Sterne 2026

Kreatives Kochen

Küchenchef Mathieu Guibert und sein Team sind bestrebt, die Produkte des Meeres zu verfeinern und eine meeresfrische, raffinierte Küche anzubieten, die durch eben diese Leidenschaft für das Meer und lokale Erzeugnisse perfekt unterstrichen wird.

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Kinder willkommen und Kindermenü

Haustiere erlaubt

Barrierefreier Zugang

Ernährungsvorlieben

Klimatisiert

Parkplatz

Verfügt über einen Außenbereich

Vom Haus angebotene kulinarische Erlebnisse

Anne de Bretagne Restaurant

Küchenchef Mathieu Guibert

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2 Michelin Sterne 2026