Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa
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2 michelin-sterne 2026familiengeführtKarte mit 36 000 WeinenOde an das Elsassruhiger Rückzugsort

Das vor über 150 Jahren von der Familie Haeberlin am Ufer der Ill eröffnete Landgasthaus hat sich zu einem der besten Restaurants des Landes entwickelt. An der Spitze der Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa steht Marc Haeberlin, der die vierte Generation dieser legendären Institution der elsässischen Gastronomie repräsentiert. Seine Küche veredelt lokale Produkte in Kompositionen, in denen klassische regionale Spezialitäten auf modernere Kreationen treffen, begleitet von einer außergewöhnlichen Weinkarte. Serviert wird in einem der stimmungsvoll dekorierten Speisesäle oder im von Trauerweiden umrahmten Garten. Verlängern Sie Ihr Erlebnis mit einem Aufenthalt in einem der Zimmer oder Suiten des Hôtel des Berges & Spa, die sich zwischen dem Herrenhaus und dem eleganten Holzbauwerk befinden, das vom Architekten-Duo Patrick Jouin und Sanjit Manku entworfen wurde. Letzteres beherbergt mehrere lichtdurchflutete Suiten mit Blick auf das herrliche Spa des Saules und den Außenpool.

Hotel

Restaurants

Wellness

Weitere Informationen

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa vor

Allgemeine Informationen

Kinder willkommen

Pet friendly

Akzeptierte Kreditkarte(n)

Barrierefreiheit

Pool(s) und Ausstattung(en)

Zimmerservice

Parkplatz und Valet-Parking

Internetzugang im gesamten Haus

Klimaanlage im gesamten Haus

Aktivitäten vor Ort oder in der Nähe

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Unsere 18 Zimmer und Suiten

Double Room Habana

365 €

für 1 Nacht

3 Reisende

5 Reisende

66 m²

1 Kingsize-Bett

Maison du Pêcheur

620 €

für 1 Nacht

3 Reisende

58 m²

1 Kingsize-Bett

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FRANKREICH5 etappen5 Nächte

Elsass: Weinstraße und Glühwein von den Weihnachtsmärkten

Das Elsass ist reich an Rebsorten und sehr unterschiedlichen Gegenden und ein Land einzigartiger Weine. Sein Gewürztraminer, sein Riesling und andere Pinot Noir oder Gris verleihen jedem seiner Weinberge eine einzigartige Identität. Hier reist man durch die Zeit: zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit Frontantrieb. Von Straßburg bis Colmar variieren die Hügellandschaften und die Atmosphären, bis der Winter kommt: Zur Zeit der Weihnachtsmärkte leuchtet das Elsass auf und wird im Schatten der Tannenbäume ein riesiges Fest.

Zur Route

Für eine Gruppe oder eine Veranstaltung im Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa

Dieses Haus nimmt Gruppen oder Veranstaltungen an. 1 Tagungsräume - Kapazität : 14

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Was Sie beim Aufenthalt im Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa unternehmen, besichtigen und entdecken können

Kanufahrt auf der Ill

Bei der Fahrt auf der Ill, die das Elsass durchquert, bevor sie in den Rhein mündet, können Sie die natürliche Schönheit der Landschaften, Wälder und ruhigen Auen der Region bestaunen. An Bord eines bequemen Kanus, das mit der Strömung gleitet, wird der Ausflug zu einem wunderbaren Abenteuer. Im Sommer ist eine Kanufahrt auch eine tolle Möglichkeit, sich abzukühlen, während Sie verborgene Orte erkunden.