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Restaurant Jean Sulpice
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Restaurant Jean Sulpice

Frankreich , Val Thorens

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Restaurant Jean Sulpice (Savoie)

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Magali und Jean Sulpice
“Genuss und Emotionen auf dem kulinarischen Gipfel”
Maître de Maison - Magali und Jean Sulpice
Das Jean Sulpice liegt mitten im herrlichen Skigebiet Trois Vallées in Val Thorens. Sportliche Gäste können auf Skiern aus Méribel, Courchevel oder Les Ménuires zum Restaurant gelangen und den Blick auf die Gipfel genießen. Küchenchef Jean Sulpice liebt die Berge und zelebriert die Natur mit einer großzügigen, kreativen und authentischen Küche. Mit ihm und seiner Frau Magali, einer Sommeliere, arbeitet ein Team mit viel Enthusiasmus daran, die Aromen der Alpen und regionale Erzeugnisse zu verfeinern, etwa mit einem Beaufort-Mousse mit Bergkräutern und Bergblumen. Er verwendet auch typische alpine Pflanzen, insbesondere wilden Sauerklee, auch Oxalis genannt.
Restaurant Jean Sulpice
Einzigartig auf der Welt: Die aromen der alpen und regionale erzeugnisse zu verfeinern.
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