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La Bastide de Capelongue
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La Bastide de Capelongue

FrankreichBonnieux en Provence

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La Bastide de Capelongue (Vaucluse)

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18 Zimmer & 1 villa
Familie Loubet
“Eine authentische Provence mit den Düften von Lavendel”
Maitre de Maison - Familie Loubet
Im goldenen Dreieck des Luberon lädt diese elegante und gastliche Bastide die Gäste ein, die aromatische Gourmet-Küche von Küchenchef Édouard Loubet zu entdecken. Ruhe und Art de Vivre sind die Hauptmerkmale dieses prestigevollen Hauses, in dem man einfache, aber auch magische Momente genießt: elegant eingerichtete Zimmer, ein Frühstück am Brunnen, Eistee am Pool, umgeben von Lavendel, Kräuter sammeln mit dem Küchenchef am Morgen, gefolgt von einem Kochkurs oder einfach nur einen Aperitif beim Sonnenuntergang vor dem außergewöhnlichen Panorama des Dorfes Bonnieux genießen.
La Bastide de Capelongue
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Eduard S.
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Lokalisierung

LA BASTIDE DE CAPELONGUE
Relais & Châteaux Mitglied seit 2011

Chemin des Cabanes, Les Claparèdes
84480, Bonnieux en Provence
(Vaucluse)
Tel.: +33 (0)4 90 75 89 78
Fax: +33 (0)4 90 75 98 67
Unser Versprechen

Reintroducing forgotten heirloom vegetables and herbs and bringing Nature back to its former glory.

Firstly, there are the dazzling whitewashed walls, linen sheets and bleached wooden furniture. And then there are authors who have given their names to the rooms. The cultural heritage of Provence has been placed in prime position. The vegetable garden, herb garden and olive trees, all tended with the greatest respect of Nature, flourish abundant in vegetables, aromatic plants and fruit. In the kitchen, these are combined with products sourced from local farmers, who are encouraged to respect seasonality and grow fruit and vegetables naturally. The guests delight in rediscovering them. 

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