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Es macht mir viel Freude, mit meiner Küchenmannschaft meinen Kochstil umzusetzen und zu entwickeln. Wichtig ist mir hierbei eine produktbezogene Küche, in der ich Fisch, Fleisch und Gemüse mit Gewürzen und Kräutern als kreative Elemente zu ganz eigenen Kreationen werden lasse.
Entdecke das Gourmetmenü und die einzigartigen Rezepte des Küchenchefs von Relais & Châteaux. Erlebe durch raffinierte Gerichte und eine köstliche Küche ein einmaliges kulinarisches Erlebnis in einem renommierten Feinschmecker-Restaurant.
Unser Angebot:
Menü 98-148 EUR Karte 24-58 EUR
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
