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La Vie
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La Vie

Deutschland, Osnabrück

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La Vie (Niedersachsen)

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Thomas Bühner, Thayarni Kanagaratnam
“Unaufhörliche Kreation”
Maître de Maison - Thomas Bühner, Thayarni Kanagaratnam
Küchenchef Thomas Bühner empfängt Sie zusammen mit Maîtresse de Maison Thayarni Kanagaratnam im klassizistischen Gebäude des Restaurants La Vie, mitten in der historischen Altstadt von Osnabrück. Das liebevoll gestaltete Restaurant besticht mit edlen Hölzern und zeitgenössischen Kunstwerken. In diesem „Mekka für Feinschmecker“ wartet Thomas Bühner mit einer dreidimensionalen Aromenküche auf, die den Eigengeschmack eines jeden Produktes in den Mittelpunkt stellt und eine enorme Spannbreite mit sich bringt: puristische Gerichte wechseln sich mit spielerisch angerichteten Tellern ab und erzeugen dadurch eine sinnliche Dramaturgie.
La Vie

Einzigartig auf der Welt: In diesem „mekka für feinschmecker“ wartet thomas bühner mit einer dreidimensionalen aromenküche auf.

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Das Gourmet-Restaurantla viebefindet sich inmitten der Altstadt von Osnabrück gegenüber dem Rathaus, in dem der Westfälische Frieden ausgerufen wurde. Unsere Kulisse ist das Haus Tenge: 1813 zum Wohn- und Geschäftshaus für den Kaufmann Ernst Friedrich Tenge umgebaut, wurde das unter Denkmalschutz stehende Gebäude mit sanfter Hand restauriert und modernisiert. Heute, fast 200 Jahre später, gibt das stattliche klassizistische Gebäude unserer Küchenkunst einen edlen Rahmen. Und in diesem möchten wir unserem Namen gerecht werden und Ihnen die schönen Seiten des Lebens zeigen.

Thomas Bühner
“Mit seiner avantgardistischen, dreidimensionalen Aromenküche hat Thomas Bühner in den letzten zehn Jahren einen ganz eigenen Stil entwickelt. Dabei sind Produktqualität und höchster Zubereitungs-Standard eine Selbstverständlichkeit.”
Unser Angebot:
Menü 89-198 EUR
Terminologie: t. = Steuer s.n.i= exklusive Service s.i. = inklusive Service
- Klimaanlage im Restaurant
Sommelier - Sommelier
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