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Seattle, WA, USA
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familiengeführtkreative küchepanoramablick auf Seattle
Die Familie Canlis empfängt seit drei Generationen Gäste im renommiertesten Restaurant in Seattle. Das Haus, das 1950 von Peter Canlis und dem Architekten Roland Terry errichtet wurde, wird heute von den Brüdern Mark und Brian Canlis geführt. Das Restaurant mit seinen großen Fenstern oberhalb der Stadt bietet ein Panoramablick auf den Lake Union und die Kaskadenkette. Es ist die perfekte Kulisse, um eine erfinderische, zeitgemäße und umfangreiche Küche zu genießen. Auf der Karte werden die Klassiker neu interpretiert und stehen harmonisch neben einem Degustationsmenü. Das Canlis ist ein modernes Restaurant mit Sinn für Geschichte.
Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen
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Küchenchef
James Huffman
Nützliche Informationen
Canlis
Mitglied von Relais & Châteaux seit 2013
Anschrift
2576 Aurora Ave N
98109, Seattle (Washington)
USA
GPS-Koordinaten
47.6429, -122.3466
Mit dem Flugzeug
Seattle Sea-Tac (Intl) 27 km
Mit der Bahn
Seattle 8 km
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