“Uma etapa imperdível no Uruguai para todos os amantes do vinho”
Ao mesmo tempo vinícola, fazenda, restaurante e albergue, o endereço é impossível de classificar, mas é indiscutivelmente sedutor. Fundada em 1909, é uma das vinícolas mais famosas do Uruguai, pela sua história, a qualidade de seus produtos, os vinhos renomados e os queijos requintados norteados pelo respeito às receitas originais. E, especialmente, pelo charme do lugar: o restaurante, instalado no antigo armazém que conserva as prateleiras e o balcão de madeira, serve uma culinária camponesa deliciosa; o albergue, com seus quartos banhados de luz e uma decoração elegante; a piscina rodeada de jardins; o pátio com vista para as vinhas ou as trilhas que descem até os vinhedos. Tudo convida a reservar um tempo para aproveitar a beleza da paisagem em volta.
