Apaixonados por culinária e pela arte de viver, lhe damos a oportunidade de viver uma experiência inesquecível nos 200 estabelecimentos Relais & Châteaux pelo mundo.
Nossos chefs lhe abrem as portas de suas cozinhas para partilhar a sua paixão, mas também alguns segredos, cada um à sua maneira.
A propriedade está aberta
Hotel e restaurante na cidade. Chegando à Quinta da Auga, você entra em um universo marcado pela serenidade. O antigo moinho de papel do séc. XVIII, cuidadosamente restaurado pelos proprietários, é repleto de detalhes antigos e modernos que se misturam em um elegante estilo europeu. Uma equipe atenta e discreta acolhe os visitantes nesse tranquilo oásis em Santiago de Compostela, cidade de peregrinação tombada como patrimônio mundial pela UNESCO. No restaurante Filigrana, você poderá degustar uma culinária contemporânea com influências galegas com destaque para os produtos locais e vinhos regionais. ... Clique aqui para saber mais.menos
A propriedade está aberta
Hotel e restaurante em um campo de golfe. Embora seja um paraíso para golfistas, este lodge tem muito mais a oferecer. O campo de golfe sinuoso ao longo do topo das falésias verdes é apenas uma das muitas razões para se hospedar neste estabelecimento com design interior moderno e convidativo. Situado em uma região produtora de grandes vinhos, o lodge é o ponto de partida ideal para descobrir as propriedades vizinhas e saber mais sobre os vinhos do país. Fora do lodge, visitantes sortudos podem viver a experiência emocionante de se aproximar do pássaro Kiwi, ameaçado de extinção. Rafting e pesca nos riachos, galopadas ao longo das imensas praias, relaxamento no spa, vôos de helicóptero e em balão de ar quente são apenas algumas das muitas maneiras agradáveis para se passar o dia por aqui. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 25/05/2020
Hotel e restaurante à beira-mar. Com vista para as praias de areia branca de Long Bay, em Anguilla, o Quintessence Hotel é um refúgio privativo de luxo para os viajantes mais exigentes. Nossa grande mansão tropical é decorada com objetos de arte e móveis preciosos, e há nove casas e suítes com vistas deslumbrantes e o conforto incomparável das camas Hastens. Jante no nosso restaurante cinco estrelas, visite nossa maravilhosa adega, aproveite os tratamentos de spa personalizados e relaxe na nossa piscina de borda infinita. Tranquilidade e bem-estar são os ingredientes especiais de sua estadia, e estaremos aqui para atender a todas as suas necessidades. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 01/11/2020
Hotel e restaurante no campo. Em uma combinação de elegância e ecologia, o Pikaia Lodge foi construído de acordo com os métodos e com materiais sustentáveis na ilha de Santa Cruz, no centro do arquipélago dos Galápagos. Todos os quartos e suítes, de design discreto e refinado, contam com amplas janelas panorâmicas com vista para as verdejantes colinas litorâneas, e alguns também têm varanda e piscina privativos, perfeitos para relaxar com toda a intimidade depois de um dia de passeios. No térreo do belo prédio contemporâneo, próximos à piscina de borda infinita que se confunde com a paisagem, há dois lounges sofisticados: o Lobby lounge, ideal para tomar um coquetel de frente para o mar, e o Homo Sapiens lounge, onde há uma bela coleção de livros e filmes sobre as ilhas Galápagos, além de exposições temporárias dedicadas à história local. Perfeito para descobrir o arquipélago de maneira responsável. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 01/12/2020
Hotel e restaurante no campo. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 01/12/2020
Hotel e restaurante no bosque. No nordeste da Costa Rica, diante da silhueta cônica do famoso vulcão Arenal, embrenhe-se na floresta tropical do Nayara Gardens, um magnífico complexo ecológico. Ali, todos os olhares se concentram na natureza: os quartos e suítes têm uma vista maravilhosa para a floresta, além de terraços com Jacuzzi ou jardins privativos onde é possível tomar banho ao ar livre em meio à vegetação luxuriante. Depois de um dia de passeios a cavalo, trilhas em montanhas ou observação de pássaros, conheça o Spa Nayara, que combina maravilhosamente bem tratamentos ocidentais e ingredientes naturais para unir corpo e espírito na mais profunda tranquilidade. Três restaurantes com universos culinários diferentes completam lindamente a experiência. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 05/12/2020
Hotel e restaurante às margens de um lago. Última terra habitável antes do Pólo Sul, a Patagônia não deixa de fascinar seus visitantes... e Las Balsas é, sem dúvida, um dos lugares mais charmosos desta comarca do fim do mundo. Este estabelecimento, com fachadas azuis e um encanto romântico, oferece uma vista soberba sobre um lago majestoso e sobre as montanhas vizinhas. No que respeita ao entretenimento, poderá desfrutar de um passeio romântico pelo lago, partir “à aventura” de canoa ou a cavalo, ou simplesmente recuperar-se num magnífico pequeno SPA. Para terminar um dia perfeito, descubra os sabores locais que sem dúvida agradarão seu paladar no cardápio do nosso restaurante. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 07/12/2020
Hotel e restaurante na cidade. Esta requintada mansão colonial do século XVI é um dos primeiros edifícios espanhóis em Cusco e está localizado a poucos passos de distância da pitoresca praça principal. Este exclusivo boutique hotel foi outrora ocupado pelos conquistadores do Peru e foi cuidadosamente restaurado para manter seu patrimônio histórico e decoração. Com 11 suites em torno de um pátio espanhol, a mansão oferece elegância sóbria, sem sacrificar a autenticidade. Inkaterra La Casona é o local perfeito para explorar a capital inca. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 15/12/2020
Hotel e restaurante na montanha. A 2.800 metros de altitude as cores são vivas: o azul do céu, o vermelho da terra e o mosaico infinito de flores que caem em abundância. Inspirado por essa decoração luminosa, o Sol & Luna celebra a beleza do Vale Sagrado dos Incas. A arquitetura mistura a vanguarda ao espírito primitivo, as paredes de argila acolhem obras modernas e a arte tradicional peruana, as pedras, vigas e ladrilhos são originários do vale e se harmonizam ao ambiente de forma natural. A cozinha, deliciosa, é igualmente inspirada na gastronomia local, mas traz um toque contemporâneo. Situado próximo aos parques arqueológicos, o Sol & Luna é uma porta aberta para essa civilização desaparecida. ... Clique aqui para saber mais.menos
Propriedade reaberta desde 29/12/2020
Cruzeiros de luxo em um rio. Embarque no Delfin para explorar a reserva natural de Pacaya Samiria, no Peru. As cabines deste navio com três convés são envidraçadas do chão ao teto, abertas permanentemente para o espetáculo da floresta amazônica – você pode contemplá-la na jacuzzi ou degustando um pisco amargo no convés superior, quando o crepúsculo desperta os sons da selva. A bordo, há mais membros da tripulação do que passageiros, para oferecer dias repletos de experiências: exploração das margens em caiaque, visita aos vilarejos, mergulho com botos amazônicos, passeio em paddleboard e safáris noturnos. No restaurante, você degustará a deliciosa culinária peruana, para ampliar ainda mais sua imersão na Amazônia. ... Clique aqui para saber mais.menos
