Maitre de Maison
- Severine Bestenheider-Reynaud
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Sauna, hamman, solarium... O esqui nas pistas de fama mundial de Crans-Montana não é o único prazer que lhe reserva este hotel construído segundo as normas mais nobres da arquitetura alpina. Fachadas de madeira autêntica, interiores com paredes de pedra, suítes e junior suítes com lareira e banhos quentes, vistas aos picos com neve... Aqui o encanto está por toda a parte. Se o “Bistrot dês Ours” lhe propõe uma cozinha mais pesada num ambiente turco (cosy), o Chef convida-o a degustar tenras verduras Showbiz, cordeiro de leite, robalos, douradas, salmonetes, veado e outras excelências, o restaurante gastronômico exalta os sabores do país.
