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Ainda em Sussex, a cerca de 30 minutos de caminhada do hotel, encontramos o vilarejo de West Hoathly. Esse vilarejo pitoresco acolhe um charmoso pub chamado The Cat, que prepara os melhores pratos típicos dos pubs ingleses. No caminho, não esqueça de admirar a vista da propriedade e do campo ao redor: magnífico.
Descubra o melhor de Gravetye Manor optando por um menu degustação com acompanhamento de vinhos. O Chef de Cozinha, George, fará pequenos pratos com os produtos de nosso jardim e de nossos fornecedores locais, para o enorme prazer de seu paladar. Para coroar essa refeição, nosso Sommelier aconselhará os melhores vinhos e acompanhamentos de seu prato. A sala do restaurante, assoalhado com carvalho, é um ambiente ideal para aproveitar essa experiência gastronômica.
Não se esqueça da cereja do bolo: os jardins de Gravetye Manor. Renovações recentes trouxeram de volta o esplendor de outros tempos. De fato esses jardins têm uma história. O melhor jeito de descobri-los é se deixar guiar pelo jardineiro chefe, Tom Coward, para uma agradável visita de cerca de uma hora. Tom apresenta o jardim, explica sua história e por vezes revela aos visitantes alguns segredinhos!
