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Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
US$ 676,55 (a partir de)
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Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons

Reino UnidoOxford

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Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons (Oxfordshire)

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32 quartos
Raymond Blanc OBE
“O refúgio de Raymond Blanc”
Maitre de Maison - Raymond Blanc - Ver o perfil
Em uma sumtuosa mansão nos arredores de Oxford, o chefe Raymond Blanc dá asas ao seu universo sensorial. Para ele, “ainda que a obra seja efêmera, a memória do sabor permanece”. No seu vasto jardim coberto de lavanda, cultiva cerca de 90 variedades de verduras e mais de 70 espécies de ervas aromáticas que encontrará no seu prato. A sua aposta no que é biológico deve-se ao fato de que “o bom não lhe interessa, prefere o sublime”. Sublime como as suites deste hotel, pequenos lofts com nomes sugestivos: o exotismo do Ópio, o refúgio de Blanc de Blanc, a sobriedade de Vettriano… Deixe-se encantar na terra natal de Lewis Carroll y de J.R.R. Tolkien.
Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons

Único no mundo: Esse suntuoso solar é renomado por seu hotel, sua cozinha e seus jardins extraordinários.

Relais & Châteaux Classificação do viajante
Baseado em 53 Relais & Châteaux comentários certificadas.
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AVALIAÇÃO DOS VIAJANTES TRIPADVISOR
TripAdvisor
Baseada em 2494 opiniões
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Localização

BELMOND LE MANOIR AUX QUAT’ SAISONS
Membro da Relais & Châteaux desde 1987

Church Road, Great Milton
OX44 7PD, Oxford
(Oxfordshire)
Tel.: +44 (0)1844 278881
Fax: +44 (0)1844 278847
  • Internet
  • Aceita-se crianças
  • Equitação
  • Golf 18 buracos
  • Pesca
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Our commitments

When Chef Raymond Blanc and Le Manoir aux Quat'Saisons adopt a school, the children discover a surprising new world. 

Under the program "Chefs Adopt a School", Raymond Blanc and his team are involved with two schools. Here he teaches young children the basics of nutrition and how to adopt a good, wholesome diet. They are given the opportunity to discuss subjects as diverse as nutrition, sustainable development, food transport, buying local and food waste. The pupils also visit the organic gardens of Le Manoir a sanctuary of biodiversity, where heritage seeds in danger of extinction are stored and grown. In the kitchen, where possible, produce is locally sourced and seafood comes from sustainable sources.

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