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Belcanto
Menu de US$ 164,51
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Belcanto

PortugalLisboa

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restaurant

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Tarifas e serviços

Menus 145-165 EUR

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.13 USD

segunda-feira e domingo.

Fechamento anual

De 24 a 25 de dezembro e de 31 a 1° de janeiro.

Descubra o restaurante

Ao tomar a direção do Belcanto em 2012, José Avillez inaugurou um novo capítulo na história deste restaurante, muitas vezes premiado e estabelecido desde 1958 no romântico bairro do Chiado. Sua renovação completa atendeu às expectativas. Com uma decoração sóbria e sofisticada, o restaurante só oferece dez mesas, propondo assim a todos os convivas uma experiência exclusiva. Diversificada e criativa, a culinária revisita a gastronomia portuguesa, através de uma experimentação permanente, que trabalha tanto os sabores quanto as texturas. O camarão vermelho gigante recebe assim cinzas de alecrim, o rabo de boi se associa a foie gras e grão-de-bico, ao ritmo das estações e da inspiração do chef.

José Avillez

Chef
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