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Hospede-se com Relais & Châteaux no sopé das pistas para experiências acima de suas expectativas e em altitude elevada!
Deixe-se levar pela tentação de férias com esqui nos Alpes Franceses, entre o Mont Blanc e o Parque Nacional de Vanoise ou na região de Vosges. Veja seus sonhos tornarem-se realidade. Os estabelecimentos Relais & Châteaux prometem uma experiência que combina as qualidades de um hotel luxuoso, onde o requinte e o conforto são marcas registradas, e a qualidade de uma refinada gastronomia com reputação incontestável.
Hotel e restaurante na montanha. A beleza da paisagem alpina da área de esqui de Aravis, a criatividade da mesa e a atenção a todas as expectativas dos clientes é o que faz deste elegante chalé um destino excepcional no coração da aldeia de La Clusaz. Depois de um dia nas pistas, você vai relaxar no belo Cristal Spa: depois de cuidados milagrosos, você pode nadar na piscina ou relaxar no vapor da sauna. Os amantes da boa cozinha vão adorar o restaurante Le 5 com seus pratos elaborados a partir de produtos locais, selecionados de acordo com o critério de pratos "responsáveis". Depois do jantar, continue a noite com um charuto no "fumoir" em estilo inglês antes de ir para o quarto, ao mesmo tempo rústico e refinado.
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Hotel e restaurante na montanha. Um interior de montanha sem ser rústico, luxuoso sem ser sofisticado... Os proprietários deste estabelecimento – Michel Philippe, sua filha Sylvie e o genro Ghislain – resolveram habilmente a equação decorativa inerente aos designers de chalés de luxo. Com um caráter “fauteuil club” e uma harmonia de madeiras claras, souberam criar um lugar excepcional ao pé das pistas. Que felicidade tirar os esquis...
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Restaurante e hotel na montanha. O Flocon de Sal constitui um novo destino gastronômico à saída de Megève. Sua particularidade: o Chef Emmanuel Renaut oferece uma cozinha baseada em produtos criativos, coloridos e intemporais com uma mistura perfeita de sabores. Para apresentar seus pratos inesperados, ele corajosamente injeta amargura, cor ou acidez onde eles não podiam ser encontrados antes. Você simplesmente tem de provar um dos pratos de seu culto: ouriço do mar com emulsão de chicória, antes de relaxar no spa com tratamentos inspirados pelas montanhas: pinheiros, flores e água de Megève. Um lugar maravilhoso tanto no Verão como no Inverno.
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Restaurante e hotel na montanha. Aos pés do Mont-Blanc, Pierre Carrier e Perrine Maillet encarregam-se deste hotel íntimo, criado em 1903 pelo bisavô Carrier e desde então consagrado às artes da mesa e à gastronomia local. Vinte e sete cozinheiros, incluindo cinco pasteleiros, formam a brigada que cuida dos restaurantes da casa. Por um lado, as propostas gastronomicas de Albert 1er e as suas receitas elaboradas, impregnadas de influência piemontesa. Por outro lado, “La Maison Carrier” e suas especialidades de Sabóia a saborear no terraço, contemplando o cintilar da neve do Mont-Blanc. Um lugar delicioso.
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Hotel e restaurante na montanha. Na base da famosa pista olímpica de Bellevarde, Les Barmes de l’Ours recebe seus hóspedes em uma atmosfera autêntica e refinada. Todos os andares do hotel oferecem uma decoração calorosa e original. Escandinávia, Lodge das Américas, Chalé Alpino ou Loft Contemporâneo.
O restaurante gourmet La Table de l’Ours é reputado por sua cozinha regional de alta qualidade, enquanto a Rôtisserie e o Coin Savoyard levam à mesa peças de carne e especialidades locais em um ambiente descontraído.
Esportistas e bons vivants apreciarão os serviços do pro-shop, a piscina e os 1.000 m² do spa. Finalmente, um ambiente para degustação de charutos, um boliche e um espaço para jogos com a família completam este leque propício ao relaxamento do corpo e da alma.
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Restaurante e hotel na montanha. O branco imaculado das fachadas concorre com o branco do tapete da neve lá fora. Nesta casa saboiana ao pé das pistas, uma elegância discreta emana da decoração tradicional e qualquer um pode sentir o calor de uma família que exerce seu trabalho com paixão. O grande SPA convida a uma verdadeira viagem sensorial, mas o Chabichou oferece, sobretudo, uma ocasião memorável de degustar uma sofisticada culinária extraordinariamente apresentada pelos grandes chefs Michel Rochedy e Stéphane Buron. Eles divulgam produtos tão nobres como o pombo de Bresse ou a lagosta azul, e brincam com a mistura de sabores como o peito de porco caramelizado à verbena, acompanhado de bochecha de porco assada e creme de polenta com trufas.
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Restaurante e hotel na montanha. Desde 1976, em um ambiente idílico no coração da estação de esqui de Trois Vallées, La Bouitte abre as portas de uma montanha sublime e atemporal. René e Maxime Meilleur, pai e filho, ergueram com suas próprias mãos um chalé único, uma ode à arte da Savoia. Delicada e pura, sua cozinha é o equilíbrio perfeito entre simplicidade e elegância, oferecendo uma interpretação elaborada e maliciosa dos melhores produtos do terroir. A carta de vinhos é enorme, e as noites enológicas são imperdíveis para os apaixonados por vinho. As salas e os quartos, deliciosos casulos esculpidos na madeira, e o atencioso atendimento familiar, fazem de La Bouitte um lugar cheio de vida, com um charme incomparável.
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Hotel e restaurante na montanha. Na terra de seus ancestrais, Marc Veyrat criou um lugarejo na montanha a uma altitude de 1.650 metros: uma mesa alegre mais perto das estrelas, instalações excepcionais, espaços conviviais sobre a rocha, fazenda orgânica, hortas, colmeias, trilhas botânicas... A arquitetura típica da região da Savoie e o modernismo fazem desse lugar único. Marc Veyrat, de volta, propõe sua nova cozinha mineral e pastoral. As ervas colhidas em plena natureza ao amanhecer e os aromas do sub-bosque sublimam os produtos da fazenda: quando a gastronomia, o luxo e a simplicidade se encontram, é um verdadeiro casamento de amor. Aqui, a criatividade, o refinamento, o terroir e a natureza vivem com toda a liberdade.
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Hotel e restaurante na montanha. No centro de Méribel, e a pé de pistas do maior dominio esquiável do mundo, este autêntico chalet esconde seu "grande coração" Há a promessa imediata de uma estadia excepcional. Desfrute de quartos principescos, piano bar, restaurante gourmet, nada é deixado ao acaso para momentos de puro relaxamento no spa, que são tão agradáveis & como as horas gastas esquiando. Que doces são os efeitos terapêuticos dos tratamentos do spa para as dores musculares ...
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