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Gardena Grödnerhof Hotel & Spa
USD 476,74 (a partir de)
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Gardena Grödnerhof Hotel & Spa

ItáliaOrtisei/Val Gardena, Dolomiti

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“A qualidade de um prato depende sempre da qualidade de seus ingredientes; é por isso que, sempre que possível, usamos produtos agrícolas regionais frescos e os cozinhamos de modo a manter todas as suas propriedades nutritivas. Com isso em mente, adoro redescobrir ingredientes esquecidos, reinterpretando-os com um toque criativo. Minha culinária é leve e simples, com ingredientes reconhecíveis imediatamente, e está profundamente enraizada na tradição local. Meu objetivo principal é transmitir sensações culinárias diretas e intensas aos hóspedes.”

Menus 92-107 EUR s.i.
Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

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