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Dal Pescatore Santini
Menu de USD 191,86
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Dal Pescatore Santini

ItáliaCanneto S/O (Mantova)

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Restaurant Dal Pescatore Santini

  • Cozinha criativa
  • Pousada de campo

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Tarifas e serviços

Menus 165-180 EUR s.i. Carta 150-185 EUR s.i.

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.16 USD

almoço de segunda-feira para quarta-feira, segunda-feira à noite, terça-feira à noite.

Fechamento anual

De 2 a 20 de janeiro e de 12 de agosto a 4 de setembro.

Descubra o restaurante

Quando em 1926 os avôs de Antonio Santini inauguraram O Pescatore, era somente um pequeno restaurante familiar e artesanal. Hoje, é uma das grandes mesas italianas. Entre Cremona e Mantova, na reserva natural do parque Oglio, os membros da família repartem-se as tarefas. Nos fogões, Nadia e Giovanni elaboram uma cozinha nostálgica e generosa: ancas de rã gratinadas às finas ervas, lúcio ao azeite virgem de Umbria, com salsa, aliches e alcaparras ou também tortellinis ao queijo de cabra, à ricotta e às trufas brancas de Alva… Na sala de jantar, Antonio, Alberto e Valentina preparam uma atmosfera cálida e abrem para você suas melhores garrafas - grandes crus da França e Itália.
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Nadia & Giovanni Santini

Chefs
Nadia & Giovanni Santini
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