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Ristorante Enoteca Pinchiorri
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Ristorante Enoteca Pinchiorri

Itália , Florence

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Ristorante Enoteca Pinchiorri (Toscana)

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“O fabuloso destino de Annie”
Maître de Maison - Alessandro Tomberli
Francesa de origem e italiana de coração, Annie Féolde reúne ambas culturas em sua mesa. Unida ao sumiller Giorgio Pinchiorri, cozinha pequenos “petiscos” para acompanhar os grandes vinhos e se convertirá em uma das mais reputadas chefes da Itália. Em um palácio renascentista, sua cozinha justa e gastronômica desempenha agora o papel principal. Aqui os espaguetis «i pici com lhe briciole» estão feitos à mão, como em casa dos camponeses toscanos de antanho. Sem que faltem o toque de um modernismo necessário, bem-vindo na Itália como em todo o mundo.
Ristorante Enoteca Pinchiorri
Exclusivo no mundo todo: A adega de vinhos de giorgio: 120.000 garrafas e mais de 4.000 referências diferentes.
AVALIAÇÃO DOS VIAJANTES TRIPADVISOR
TripAdvisor Baseada em 692 opiniões

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