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Agli Amici dal 1887
Menu de US$ 104,83
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Agli Amici dal 1887

ItáliaUdine

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AGLI AMICI dal 1887

  • 2 Estrelas Michelin 2019
  • Cozinha criativa
  • Cinco gerações de uma cozinha familiar
restaurant
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Tarifas e serviços

Menus 95-120 EUR s.i.

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.1 USD

Fechamento semanal

Restaurante gourmet: segunda-feira, terça-feira ao meio-dia, domingo à noite (de 1° de setembro a 31 de maio) (exceto em julho e agosto), almoço de domingo para terça-feira, segunda-feira à noite, domingo à noite (de 1° de junho a 31 de agosto).

Fechamento anual

Restaurante gourmet: de meados de fevereiro al final de fevereiro, de finais de julho até meados de agosto, de meados de novembro al final de novembro, 25 de dezembro, 31 de dezembro.

Descubra o restaurante

Agli Amici, assim chamado desde 1960, quando os amigos da aldeia se reuniam lá, é uma grande aventura familiar, que começou em 1887 com um café & tabacaria. Hoje, a irmã e o irmão estão no comando. Michela visa perpetuar a tradição da hospitalidade como também fazer descobrir os vinhos de pequenos produtores ou de vinhedos esquecidos. Na cozinha, Emanuele renova o repertório tradicional respeitando os produtos da região onde o mar e a montanha se unem – robalo, ouriços, porco, legumes... – as ervas autóctones recolhidas nas proximidades acrescentam seu toque de originalidade a estes pratos perfeitamente executados.

Localização

AGLI AMICI DAL 1887
Membro da Relais & Châteaux desde 2014

Via Liguria 252
33100, Udine
(Friuli Venezia Giulia)
Tel.: +39 0432565411
Fax: +39 0432565555
Nossos compromissos:
Oferecer uma gastronomia que seja o testemunho e a expressão de um ambiente natural, de um ambiente cultural e de uma história local para ilustrar a diversidade cultural das gastronomias do mundo.

Emanuele Scarello

Chef
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