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Sobre a Relais & Châteaux
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Le Petit Nice-Passédat
881  BRL (a partir de)
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Le Petit Nice-Passédat

França, Marseille

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Le Petit Nice-Passédat (Bouches-du-Rhône)

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16 quartos
Gérald Passédat
“Minha cozinha Mediterrânica”
Maître de Maison - Gérald Passédat
Ninguém ama mais Marseille do que a família Passédat. Amá-la significa amar o Mediterrâneo, inseparável da cidade, assim como a cozinha de Gérald Passédat. Peixes, naturalmente, é a base de sua culinária, pescados localmente, incluindo pequenos peixes conhecidos como galinette e Chapon que são servidos junto com marisco, dando-lhe a impressão de estar imerso em um mar de azul. O prato fetiche é sem dúvida a Bouille Abaisse, iodado, mas também o famoso Loup Lucie (robalo). Economize espaço para as sobremesas que são "extravagantes", admite o Chef. Quanto à visão do mar, está em toda parte ... desde o terraço e do restaurante. E já que é uma visão de sonho, pode continuar a apreciá-lo na medida de seu quarto, com uma visão ampla e aberta do horizonte ...
Le Petit Nice-Passédat

Exclusivo no mundo todo: Quanto à visão do mar, está em toda parte ... desde o terraço e do restaurante.

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