Entre os vinhedos da Alsácia e os Ballons des Vosges, Le Chambard é antes de mais nada uma história familiar: a história dos Nasti. Desde 2000, Olivier e Emmanuel, dois irmãos unidos pelo prazer em receber e compartilhar, perpetuam a rica história hoteleira de uma residência do século XVIII no vilarejo de Kaysersberg. O primeiro dirige as cozinhas do La Table d'Olivier Nasti, o segundo elabora uma carta de vinhos de prestígio para este restaurante ambicioso, onde o cobre e os tecidos sedosos criam uma atmosfera barroca. Linhas puras e contemporâneas nos quartos e no spa do hotel; suas esposas, Patricia e Corinne, deram alma ao lugar e proporcionam aos hóspedes um acolhimento dos mais calorosos.
