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Château de Fonscolombe
(a partir de) US$ 215,43
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Château de Fonscolombe

FrançaLe Puy-Sainte-Réparade

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Château de Fonscolombe (Bouches-du-Rhône)

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50 quartos
Cédric Cauvelier
“Um castelo que vive sob o ritmo das vontades, assim como uma grande casa de família”
Maitre de Maison - Cédric Cauvelier - Ver o perfil
Antiga residência de uma grande família de humanistas provençais, o castelo de Fonscolombe preservou sua essência. Seus salões, couros de Gênova e papel de parede chinês, ecoam ainda hoje a vivacidade dos traços que o caracterizam. O parque, com suas alamedas e árvores majestosas, é herança do botânico da família. O restaurante l’Orangerie soube traduzir o charme chique, rústico e provençal da propriedade. Ameno e acolhedor no inverno, seus aposentos de verão repousam à sombra de um grande cipreste-calvo. A jovem chef Nadège Serret o escolheu para estimular sua criatividade em uma cozinha de tradição burguesa que encontra novos sabores nas associações de legumes frescos, recém-colhidos na horta.
Château de Fonscolombe

Único no mundo: Castelo do século XVIII com o espírito de uma casa de família em Provença.

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Localização

CHÂTEAU DE FONSCOLOMBE
Membro da Relais & Châteaux desde 2018

Route de Saint Canadet
13610, Le Puy-Sainte-Réparade
(Bouches-du-Rhône)
Tel.: +33 (0)4 42 21 13 13
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