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Gary Danko
Menu de US$ 92
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Fotos

Gary Danko

Estados Unidos da AméricaCalifórniaSan Francisco

Arraste
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  • 1 Estrela Michelin 2021
  • Cozinha clássica
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Tarifas e serviços

Menus 92-134 USD t. 9.5% s. 18% Carte 59-82 USD t. 9.5 % s. 18%

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid


Fechamento semanal

almoço, terça-feira à noite, quarta-feira à noite.

Fechamento anual
from 25/12/2022 to 26/12/2022 : hotel e restaurante
from 22/11/2022 to 23/11/2022 : hotel e restaurante
from 04/07/2022 to 05/07/2022 : hotel e restaurante

Descubra o restaurante

A cozinha de Gary Danko, embaixador do jantar elegante contemporâneo americano, baseia-se em tradições culinárias de todo o mundo. Usando temperos da Ásia e da Índia, ele acrescenta uma pitada de ousadia com sua precisão e sua técnica no melhor estilo francês. Os resultados são sublimes. Os blinis de trigo sarraceno com salmão fumado, acompanhados de creme fresco Kendall Farms e caviar Black Sea Osetra é um dos muitos destaques de seu cardápio. Danko só usa produtos frescos de temporada. Na primavera, os Saint-Jacques (fruto do mar) são servidos com purê de aspargos e ervilha, e no inverno, eles são combinados com purê de manteiga de nozes moídas e maçãs caramelizadas. O ambiente é intimista e acolhedor, e pinturas modernas destacam-se nas paredes de um marrom-escuro cinzento, no coração de um dos bairros mais badalados de São Francisco.
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Localização

GARY DANKO
Membro da Relais & Châteaux desde 2002

800 N Point Street
94109, Califórnia, San Francisco
Estados Unidos da América

Tel.: +1 415 749 2060
Fax: +1 415 775 1805
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